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■連載/ヒット商品開発秘話 プロが淹れたコーヒーは、素人が淹れたものと比べて味わい深く香りが豊か。... ■連載/ヒット商品開発秘話 プロが淹れたコーヒーは、素人が淹れたものと比べて味わい深く香りが豊か。そんなコーヒーが淹れられると評判なのが、ツインバード工業の『全自動コーヒーメーカー』である。 『全自動コーヒーメーカー』は2018年10月に発売。ドリッパーに挽いたコーヒー豆をセットして抽出湯温を設定した後にドリップするだけでなく、ローストしたコーヒー豆を投入しコーヒーの粒度と抽出湯温を設定すれば、ミルからドリップまで自動で行なえる。抽出温度は最適といわれる83℃のほか、90℃の2通り設定可能。ミルで豆を挽きハンドドリップで淹れる使い方もできる。 まず3杯抽出できる〈CM-D457B〉を発売したが、2019年11月に6杯抽出可能な〈CM-D465B〉を追加。〈CM-D457B〉は発売から1年間で1万5000台を販売しており、〈CM-D465B〉も現在のところ好調に売れている。 3杯用のCM-D