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まずい料理、プロのひと手間でおいしくなるか？

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    hosiken
    hosiken 満面の笑みだった店主が、試食の過程で笑顔がみるみる消えていくのがすでに面白いｗ

    2016/05/23 リンク

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    htnmiki
    htnmiki カレーで煮込む（カレー粉で炒める）となんでもカレーになるもんな。あいつは他の個性を全部消すから人間界にいたら絶対に嫌われると思う。

    2016/05/23 リンク

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    sukekyo
    sukekyo 「リカバー食材として汎用性が高いのはチーズ、カレー、卵の3つ。」→わかるわ。半熟卵がとろりとするたびにスタジオのコジルリ他が「うわー」って言うてくれるしな。/ この店面白そう。メタルレストランか。

    2016/05/23 リンク

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    kirakking
    kirakking 料理は引き算っていうけど、完成品からは引くことできないのです。ここで紹介されているチーズ、カレー、卵は加算系食品として優秀。

    2016/05/23 リンク

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    norton3rd
    norton3rd 料理の旨い下手の前に献立の組み立てが×、で濃いソース味と醤油味となれば一品がさほど不味くなくてもいやになっちまうぜ。手を入れるプロだっでだから増量して他の味や香味（カレー）を加えてるだろ

    2016/05/23 リンク

    その他
    nana_07
    nana_07 関西ローカル「ビーバップハイヒール」の1コーナー「ブサイク料理を美人に変えられるのか？」でも同じことやってるけど、ほんと料理って化学みたい

    2016/05/23 リンク

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    IkaMaru
    IkaMaru 本当は肉じゃがも焼きそばもカレーにしてしまうという手もある

    2016/05/23 リンク

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    kowyoshi
    kowyoshi 覚えておこう＞ヤスナリオ氏いわく、リカバー食材として汎用性が高いのはチーズ、カレー、卵の3つ。

    2016/05/23 リンク

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    irohamane
    irohamane 西友の「きほんのき」シリーズのチーズに目がいってしまった。安くて品質も悪くないのでそりゃプロも使うよなーと

    2016/05/23 リンク

    その他
    ninosan
    ninosan ひと手間以前にそもそも別料理だろ、と思った自身は特殊なのか？

    2016/05/23 リンク

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    footwork_x
    footwork_x “リカバー食材として汎用性が高いのはチーズ、カレー、卵の3つ。チーズのせるか、カレーにするか、卵でとじときゃなんとかなる！”

    2016/10/23 リンク

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    filinion
    filinion チーズかカレーか卵、と。カレーは何でもカレー味にする。卵はなんでもまろやかにする。

    2016/05/28 リンク

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    kamezo
    kamezo 〈リカバー食材として汎用性が高いのはチーズ、カレー、卵の3つ〉〈おすすめはエスビー食品のゴールデンカレー（辛口）〜市販のルーをそのまま使うのが一番〉

    2016/05/27 リンク

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    moondriver
    moondriver "リカバー食材として汎用性が高いのはチーズ、カレー、卵の3つ。チーズのせるか、カレーにするか、卵でとじときゃなんとかなる！　との力強くも雑なアドバイスを頂いた"

    2016/05/26 リンク

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    goldhead
    goldhead "エスビーの人が考えたスパイスの配合が最強だから、余計なことはしないほうがいいですよ。（毎日カレーのことばっかり考えている）エスビーの開発力に勝てるわけがない"

    2016/05/25 リンク

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    watapoco
    watapoco 肉じゃがはコロッケの具にすると美味しい。でもこれはうまくできてるやつ使ってね。

    2016/05/25 リンク

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    bomb-pon
    bomb-pon シンプルな味付けって、ダシ入ってないじゃん。焼きそばのソースも何か適当なの使ってるし、上手い下手以前に作り方知らずに想像だけで作ってるんじゃないか？

    2016/05/25 リンク

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    goingzero
    goingzero “チーズのせるか、カレーにするか、卵でとじときゃなんとかなる”

    2016/05/24 リンク

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    minemuracoffee
    minemuracoffee おもったよりすごかった。卵。チーズ。カレー。

    2016/05/24 リンク

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    laislanopira
    laislanopira "リカバー食材として汎用性が高いのはチーズ、カレー、卵"

    2016/05/24 リンク

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    primedesignworks
    primedesignworks ビーバップハイヒールはだいぶ前からこの企画やってる。

    2016/05/23 リンク

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    bobcoffee
    bobcoffee 基本的に和風顆粒だしと砂糖と醤油やソースなどの調味料を塩梅良く使えば美味しくなるよ。/たまごや牛乳、チーズで塩分の濃さを和らげてるだけで塩分自体はそのままだから注意が必要。

    2016/05/23 リンク

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    irohamane
    irohamane 西友の「きほんのき」シリーズのチーズに目がいってしまった。安くて品質も悪くないのでそりゃプロも使うよなーと

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    AKIMOTO
    AKIMOTO リカバー食材を使われた上でまずい場合は

    2016/05/23 リンク

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    rui4oyo
    rui4oyo うむ。 > チーズのせるか、カレーにするか、卵でとじときゃなんとかなる！

    2016/05/23 リンク

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    ninosan
    ninosan ひと手間以前にそもそも別料理だろ、と思った自身は特殊なのか？

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    takashi1211
    takashi1211 こりゃ勉強になる

    2016/05/23 リンク

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    pikopikopan 何が足りないのかわからない私は料理人になれぬ

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    warulaw
    warulaw 家庭料理で最初に覚える基本的な足し算の話。あとはとにかく衣つけて揚げるもオススメかな。

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    thirty206
    thirty206 さすがのカレーさんもシーフードのまずいのには負けるからなあ。過信は禁物。

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    IkaMaru
    IkaMaru 本当は肉じゃがも焼きそばもカレーにしてしまうという手もある

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    rulipon
    rulipon 料理のリカバリーは私は無理。でもこんな方法があるのか。カレー、チーズ、卵。覚えておこう。

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    mttk717 メタル流しながら焼きそばを切り刻むシーン、動画の公開が待ち望まれる

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    parata
    parata リカバー食材として汎用性が高いのはチーズ、カレー、卵の3つ　なるほど、それはそれとして、8倍うまいって具体性がさっぱりわからない。

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    kabochatori
    kabochatori "リカバー食材として汎用性が高いのはチーズ、カレー、卵の3つ。チーズのせるか、カレーにするか、卵でとじときゃなんとかなる！　"

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    Imamu
    Imamu 「元ネタは摩天楼オペラというバンドの『喝采と激情のグロリア』というアルバム、らしい）」

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    kirakking
    kirakking 料理は引き算っていうけど、完成品からは引くことできないのです。ここで紹介されているチーズ、カレー、卵は加算系食品として優秀。

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    tatsunop
    tatsunop 人の料理だと許容範囲内だけど店で出すには駄目過ぎって評価軸から出される安心感。/ 手順を直すのではなく、失敗作をリカバリーする方が大事なケースもあるけど、それはそれで解決してない感も。

    2016/05/23 リンク

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    raf00
    raf00 Beforeのガッカリ感とAfterの「うぉぉぉぉ俺にも食わせて！」のギャップがお見事な良記事。

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    hosiken
    hosiken 満面の笑みだった店主が、試食の過程で笑顔がみるみる消えていくのがすでに面白いｗ

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