即席麺、そのままかじってうまいのは？

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kaorun スープ使うのは邪道。チキンラーメンみたいにスープ込の奴は一口二口はいけるけど、しょっぱすぎて飽きるから、麺のみで一食食えるサッポロ一番みたいなふつうのフライ麺が一番だよ。

food
dpz

2015/12/21 リンク

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即席麺、そのままかじってうまいのは？

いま、巷では「10分どん兵衛」が人気だという。通常はお湯を入れて5分後が食べ時といわれるどん兵衛を、... いま、巷では「10分どん兵衛」が人気だという。通常はお湯を入れて5分後が食べ時といわれるどん兵衛を、あえて10分待ってから食すというものだ。麺がやわらかくなり、つゆがしみ込んでうまくなるらしい。ネットには実際に試してみた人の絶賛の声が寄せられている。だが、僕は即席麺は硬いほうが好みであるため、この食べ方の良さがいまいちわからない。袋麺などはむしろ、そのままかじるのが最高にうまいと思うのだ。

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