カツ丼エボリューション沖縄

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IkaMaru 沖縄人が長生きなのは伝統食じゃなくこういう日常食が健康的なおかげじゃないかな

2014/01/20 リンク

kowyoshi 卵とじ、ソースカツに続く第3のカツ丼か＞トンカツ＋野菜炒め

2014/01/20 リンク

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カツ丼エボリューション沖縄

丼物の定番のひとつであるカツ丼。卵でとじたトンカツとタマネギがご飯の上に乗ってるあれだ。そうした... 丼物の定番のひとつであるカツ丼。卵でとじたトンカツとタマネギがご飯の上に乗ってるあれだ。そうした定番スタイルの他、最近はご当地アレンジ版も知られるようになっただろう。ソースカツ丼あたりが有名だろうか。それと比べると知られていないようだが、沖縄にも独自の進化を遂げたカツ丼があるらしい。現地に行って食べてみた。

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Nao_Y2021/08/01
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daybeforeyesterday2014/01/23

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