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@nifty：デイリーポータルZ：カキ小屋に行って来た
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長崎では、冬になると国道沿いに「カキ」と書かれた小屋が大量に立ち並ぶ。 カキを食べるための専用の小... 長崎では、冬になると国道沿いに「カキ」と書かれた小屋が大量に立ち並ぶ。 カキを食べるための専用の小屋、その名もカキ小屋である。 私は関東から長崎に移り住んでそろそろ丸４年経つが、いまだにこのカキ小屋に行ったことがなかった。 小屋の中では一体どんなことが行われているのか？ （Text by T・斎藤） ノロウイルスの不安 「トイレがホームグラウンドの生活でした。」 ノロにやられた友人が日記にそう書いてたのだが、この冬はノロウイルスがけっこうな勢いで流行っている。 牡蠣などの貝類が内部にノロウイルスを蓄えていることがあり、生で食べると感染するという。熱に弱いウイルスとのことだが、牡蠣フライぐらいの熱では死なないんだとか。 で、私もしっかり感染してしまった。 もっとも牡蠣を食べたからではなく、娘がどこかからもらってきたやつがうつってしまったもの。 取材にでかけたのは、ノロが治ってから幾日も経って
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2012/03/10 リンク