いま世界で最も成功している、日本発のコーヒーブランド。〈%ARABICA〉を知っていますか？ | ブルータス| BRUTUS.jp

いま世界で最も成功している、日本発のコーヒーブランド。〈%ARABICA〉を知っていますか？ | ブルータス| BRUTUS.jp

“コーヒーを通して世界で見聞を広げよう”創業時の思いは何も変わらない 初めから世界は彼の照準にあった...概要を表示 “コーヒーを通して世界で見聞を広げよう”創業時の思いは何も変わらない 初めから世界は彼の照準にあった。〈アラビカ〉代表・東海林克範（しょうじかつのり）さんのコーヒー業界参入は、2011年の東日本大震災がきっかけだった。 東京・下町にある印刷資材商社の3代目として世界を駆け巡り、週末は福島のビーチハウスで、子育てをしながらサーフィンを楽しむ日々。ところが、そこに津波が押し寄せてきた。すべてが流され、その年の秋に香港に引っ越す。本社のアジア展開を見据えてのことでもあった。 香港で驚いたのが、おいしいコーヒーがなかったこと。学生時代にスターバックスが瞬く間に全米を席捲するのを目の当たりにし、また、本誌2012年のコーヒー特集を見て「スペシャルティコーヒーの可能性に魅了された」。 印刷業界はネットの発展とともに縮小していくだろう。ならば、何か新規事業を持たなければという矢先でもあった。コーヒーは原