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あらいくまたんです。 《^=・(⊥)・=^》 昨年までは圧力鍋で作っていたおせち料理。 今年は活力鍋で挑... あらいくまたんです。 《^=・(⊥)・=^》 昨年までは圧力鍋で作っていたおせち料理。 今年は活力鍋で挑戦です。 まずは黒豆! 活力鍋で黒豆の作り方 ■圧力鍋で黒豆のレシピはこちら■ 変更点 上記のレシピでは、黒豆150gで作っていますが、ちょっと少ないので、たいていは黒豆250gで作っていました。 今回、300g入りの黒豆を買い、活力鍋のレシピでは黒豆2カップまで作れるとかいてあったので、計量カップで量るとちょうど2カップでした。 活力鍋本体に、このようなラインがひいてあり、豆と水、砂糖を入れてこの線を越えなければ大丈夫と活力鍋付属のレシピに書いてあったので、300gでやってみました。 T-fal圧力鍋のレシピに乗っていた黒豆150gに対する分量からの比例計算でそれぞれの分量を決めています。 活力鍋付属のレシピではしょうゆと塩を入れるとなっていたのですが、圧力鍋の味と比べたかったので、今
2024/12/31 リンク