キノコ 正直、美味さがよくわかってない 元々嫌いキノコのほうが多かった ..

キノコ 正直、美味さがよくわかってない 元々嫌いキノコのほうが多かった ..

キノコ 正直、美味さがよくわかってない 元々嫌いキノコのほうが多かった 昔はしいたけとえのきぐらいし...概要を表示 キノコ 正直、美味さがよくわかってない 元々嫌いキノコのほうが多かった 昔はしいたけとえのきぐらいしか流通してなかったけど 克服した瞬間があったり、あったほうが良いかなと思うようになったことがあるので、きっかけとか書いてみる しいたけなんか臭くて嫌い。特に鍋料理に入ってるプリっとしたやつの触感がキモすぎ。好みだろうが 日本では一番メジャーキノコだと思うがまずい。 未だに（基本的には）まずいと思ってる。 ただ、焼き鳥屋さんとかで、炭火で焼いてポン酢とかかけたやつはつまみにはよいかなーと思ったし、水分抜けたら臭みも気にならない。 ↑も丸ままではなく細目に切ってくれてるのに限るかも 松茸普通に美味しい。一番おいしいのは炭で焼いたの。ポン酢もいらない、塩で食べれる。 炊き込みご飯とかのも美味しい。 なんか松茸が美味いが当たり前になってしまったので、国産でも輸入でもどっちでもよい。それぞれ良い しめ

• 増田