『湘南ゴールド　サンクトガーレンの岩本伸久さんをお迎えして。』

『湘南ゴールド　サンクトガーレンの岩本伸久さんをお迎えして。』

いや～ 驚きの連続で、いいお話をたくさん聞けました。 サンクトガーレン代表であり醸造責任者でもある...概要を表示 いや～ 驚きの連続で、いいお話をたくさん聞けました。 サンクトガーレン代表であり醸造責任者でもある岩本伸久さんは、 静かな語り口の奥に熱いモノを感じさせる 素晴らしい人物でした。 おまけに、イケメン。 写真を撮ってないのが非常に残念・・・ まずは湘南ゴールド話から。 神奈川県には美味しいみかんがなく、農家の方が苦労して産み出したのが湘南ゴールドだそうで、 その香りにたまたま出逢った岩本さんは、これはビールに合うと確信し創り出したそうです。 偶然の出逢いが生んだ傑作ビール。 これは、ほんとに美味い!!!! 丁寧に作られているのが一口飲めば解る。10本は飲ける、オレはね。 http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan.html そして、数年前から流行りだしたスイーツビールなるものは、サンクトガーレンが発信源で商標登録済み。 女性が自身のリラックス