昆虫料理を楽しむ : 155　カエルの卵

昆虫料理を楽しむ : 155　カエルの卵

待望の昆虫レシピ決定版。虫をおいしく食べるノウハウ満載。奥本大三郎氏との虫食い対談も面白い。好評...概要を表示 待望の昆虫レシピ決定版。虫をおいしく食べるノウハウ満載。奥本大三郎氏との虫食い対談も面白い。好評発売中。（ビジネス社刊・本体1600円）待望の昆虫レシピ決定版。虫をおいしく食べるノウハウ満載。奥本大三郎氏との虫食い対談も面白い。好評発売中。（ビジネス社刊・本体1600円） by bugeater お問い合わせは[内山] へ。 ［関連リンク］ 昆虫食ポータルサイト「むしくい」 昆虫料理研究 主な活動履歴 昆虫食・昆虫料理をめぐる心理的要因の検討に向けて Freelance bug (insect) cuisine researcher 虫菓子小屋 むしくい。 虫、たべてくれませんか。（昆虫食と科学の橋渡し） 　　　　＊　＊　＊ 　 今では昆虫食というととかくゲテモノ扱いされます。でも少し歴史をさかのぼれば人類は虫を日常食として生き延びてきました。世界的に見れば虫が好んで食べられている地方もあ

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