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富山市民なら知らない者はいない、ラーメン専門店「大喜」。昭和22年開業の、富山で最も古いラーメン専... 富山市民なら知らない者はいない、ラーメン専門店「大喜」。昭和22年開業の、富山で最も古いラーメン専門店だ。濃い口しょうゆスープの色が黒いことから、元祖富山ブラックと呼ばれているという。