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演繦料理「銀座・ひさぎ」
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いよいよ牡蛎の本格シーズン突入！ お待たせしました！ ついに牡蛎のシーズンですね！今年も楸はこだわ... いよいよ牡蛎の本格シーズン突入！ お待たせしました！ ついに牡蛎のシーズンですね！今年も楸はこだわって厳選した牡蛎をご提供いたします。質も安全性も高いものばかり。 佐藤養殖場さんの的矢（三重）、本田水産さんの珠姫カキ（宮城）などなど。 それからアメリカより逆輸入のあの幻のクマモトも山宗さんより仕入開始！ 牡蛎好きの皆様のご来店を心よりお待ちしております。ご予約ください！ 銀座楸 冬の定番の「牡蛎の土手鍋」は銀座楸でご提供します 麻布楸 ランチで人気の牡蛎入りハンバーグやブイヤベース鍋がおすすめ！
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2009/08/14 リンク