『肉餃子200円』横浜家系ラーメン 鶯家のレビュー | ぎょうざデータベース

『肉餃子200円』横浜家系ラーメン 鶯家のレビュー | ぎょうざデータベース

肉餃子・・・５ヶ２００円也。 またもや『家系』がオープンしたようです。 鶯谷が最寄の同店、以前は洋...概要を表示 肉餃子・・・５ヶ２００円也。 またもや『家系』がオープンしたようです。 鶯谷が最寄の同店、以前は洋菓子店だった場所かな?? 通りに面し、人通りも多い場所なので、立地的には悪くないと思われます。 各種トッピングの品は微妙な価格設定なのですが、餃子は200円とリーズナブルな印象。 思わずボタンを押してしまった次第です。 開業間もない状態ですので、客席・厨房共に不慣れな状況は仕方ないところ。 券売機の不調や、オーダーの確認や出来上がった品々の配膳等々上手くいってないようですね。 ラーメンから遅れること５分ほどでソイツの登場。 手作り感のあるビジュアルですなぁ～ いつものようにタレは使わずいただいてみることに。 ん?? う～ん・・・ 不揃いの形状からか、火のとおり具合にもムラがあるようです（苦笑） また、餡に下味はほとんど無く、「肉」を謳っている割に控えめな肉感・・・ 肉感というよりも、餡自体が控

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