【科学すごい】世界初の人工食肉を作ることに成功　　CO2削減やベジタリアンに期待:アルファルファモザイク - ２ちゃんねるスレッドまとめブログ

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【科学すごい】世界初の人工食肉を作ることに成功　　CO2削減やベジタリアンに期待:アルファルファモザイク - ２ちゃんねるスレッドまとめブログ

■編集元：ニュース速報板より「【科学すごい】世界初の人工食肉を作ることに成功　　CO2削減やベジタリ... ■編集元：ニュース速報板より「【科学すごい】世界初の人工食肉を作ることに成功　　CO2削減やベジタリアンに期待」 1 げんのう(愛知県) :2009/12/02(水) 14:48:22.58 ID:UrPSsj9t ?PLT(12000) ポイント特典オランダの研究チームが世界で初めて人工食肉を作ることに成功したそうだ（本/.）。英テレグラフ紙の報道によると、この研究では生きている豚の筋肉細胞を採取し、培養液で育て筋組織を作ることに成功したという。誰もまだこの人工食肉を味見してはいないとのことだが、現段階では「ベシャっとした豚肉」といった感じだそうだ。研究者らによると、この組織を運動させることができれば早ければ5年以内にソーセージなどの加工用食肉製造を実用化できると考えているという。実現すれば1頭の家畜から100万頭分以上の食肉を作ることも可能になるとのことで、温室効果ガス

blueribbon 「5年以内にソーセージなどの加工用食肉製造を実用化できると考えているという。実現すれば1頭の家畜から100万頭分以上の食肉を作ることも可能になるとのことで、温室効果ガス削減にも効果があるとのこと。」

2009/12/09 リンク