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一定の要件を満たせば新規参入を認めて自由競争させるべきだと思うが、それをやって既存の業者が苦しくなれば「誤った規制緩和」と批判されることになるだろう。
usomegane のブックマーク 2021/10/29 03:09
「日本酒名乗れない」 相次ぐ若手の挑戦阻む、あの壁 | 毎日新聞一定の要件を満たせば新規参入を認めて自由競争させるべきだと思うが、それをやって既存の業者が苦しくなれば「誤った規制緩和」と批判されることになるだろう。2021/10/29 03:09
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mainichi.jp2021/10/28
ほぼ日本酒の製法で醸造したLIBROMの商品=福岡市中央区で2021年9月22日午前10時3分、植田憲尚撮影 ほぼ日本酒の製法なのに日本酒ではない――。そんな酒を手掛ける若手が相次いで醸造の世界に登場している。その背...
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一定の要件を満たせば新規参入を認めて自由競争させるべきだと思うが、それをやって既存の業者が苦しくなれば「誤った規制緩和」と批判されることになるだろう。
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