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牛乳よりも上手くて栄養のあるものではなく、牛乳を目指すのか
armadillo_1005 のブックマーク 2017/05/11 22:43
牛に頼らず牛乳をつくる。3Dプリント技術でイースト菌から味も栄養価もまったく同じ合成牛乳をつくるプロジェクトが発足|カラパイア牛乳よりも上手くて栄養のあるものではなく、牛乳を目指すのか2017/05/11 22:43
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karapaia.com2017/05/11
この画像を大きなサイズで見る 牛乳と言えばその名の通り牛の乳だが、牛なしで牛乳ができるという。ビールのようにイースト菌で作れてしまうのだそうだ。 まあ本当はもう少し複雑なのだけれど、とにかくそれがパ...
51 人がブックマーク・22 件のコメント
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牛乳よりも上手くて栄養のあるものではなく、牛乳を目指すのか
armadillo_1005 のブックマーク 2017/05/11 22:43
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