サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数！
「牛の」「DNA配列をイースト菌に注入」「糖を発酵させるとき牛のように機能し、本物の牛乳タンパク質（カゼインと乳清）が作られる。これを植物由来の脂肪と栄養に混ぜれば乳糖が入っていない牛乳が完成」
arajin のブックマーク 2017/05/12 09:43
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう！
karapaia.com2017/05/11
この画像を大きなサイズで見る 牛乳と言えばその名の通り牛の乳だが、牛なしで牛乳ができるという。ビールのようにイースト菌で作れてしまうのだそうだ。 まあ本当はもう少し複雑なのだけれど、とにかくそれがパ...
51 人がブックマーク・22 件のコメント
＼ コメントが サクサク読める アプリです ／
「牛の」「DNA配列をイースト菌に注入」「糖を発酵させるとき牛のように機能し、本物の牛乳タンパク質（カゼインと乳清）が作られる。これを植物由来の脂肪と栄養に混ぜれば乳糖が入っていない牛乳が完成」
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！