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ポトフは減塩的/そもそも和食って醤油味が多いから必然的に塩分過多になりがち。
uturi のブックマーク 2013/06/05 13:36
洋食は健康的[食][増田]ポトフは減塩的/そもそも和食って醤油味が多いから必然的に塩分過多になりがち。2013/06/05 13:36
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anond.hatelabo.jp2013/06/05
料理をしていて思うのだが、洋食は減塩に優れている。 例えばポトフ、水1600ccに対して、塩小さじ二分の一、固形スープの素二分の一個、塩コショウ少々、マスタード適量 これだけである、日本料理でこの水分...
81 人がブックマーク・43 件のコメント
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ポトフは減塩的/そもそも和食って醤油味が多いから必然的に塩分過多になりがち。
uturi のブックマーク 2013/06/05 13:36
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