手作りダレã§ä½œã‚‹ã€‚ç°¡å˜ã‚¦ãƒžã‚¤ã€Œãƒ”リ辛豆è…丼〠- オレシピ - 俺ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã¯ãŠå‰ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”-焼ã肉屋ã•ã‚“ã®è±†è…サラダãŒç¾Žå‘³ã—ãã¦ã€ãれを丼ã«ã—ã¦ã¿ãŸã€‚ ç«ã‚’使ã‚ãšç°¡å˜ã«ã§ãã‚‹ã®ã§ãŠã™ã™ã‚。 ã”飯を少ãªã‚ã«ã—ã¦è±†è…を多ãã™ã‚Œã°ã€ãƒ˜ãƒ«ã‚·ãƒ¼ã¨ã„ã†ã‚ªãƒžã‚±ã‚‚付ã„ã¦ãる。 仕上ã’ã«ç”Ÿåµã‚’è½ã¨ã—ã¦ã‚‚美味ã—ã„。 ピリ辛豆è…丼ã®æ料（2人分） 豆è…･･････････1ä¸ ã”飯･･････････2膳 é•·ãƒã‚®ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥1/4本ãらㄠ(A)醤油･･････････大ã•ã˜1ãらㄠ(A)オイスターソース･･････････大ã•ã˜1.5ãらㄠ(A)ã¿ã‚Šã‚“･･････････大ã•ã˜1.5ãらㄠ(A)豆æ¿é†¤ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥ï½¥å°ã•ã˜2ãらㄠ(A)胡麻油･･････････大ã•ã˜2ãらㄠ刻ã¿æµ·è‹”･･････････é©é‡ 大葉･･････････ãŠå¥½ã¿ã§ 豆è…ã¯æœ¨ç¶¿ã‚’使用ã—ãŸãŒã€çµ¹ã§ã‚‚当然å•é¡Œãªã„。 調味料ã®åˆ†é‡ã¯å‰²ã¨é©å½“ã§ãªã‚“ã¨ã‹ãªã‚‹ã€‚ 特ã«è±†æ¿é†¤ã®åˆ†é‡ã¯å¥½ã¿ã«å¿œã˜ã¦èª¿æ•´ã™ã‚‹ã¨ã‚ˆã„。 å°‘ã—
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