ナンプラーã ã¨ã“ã‚“ãªã«æ—¨ã„ï¼ãªã™ã®ç„¼ã浸ã—。タイ料ç†ã®ãŠæ‰‹è»½ãƒ¬ã‚·ãƒ”。ãªã™ã¨ãƒŠãƒ³ãƒ—ラーを使ã£ãŸã€ç„¼ã浸ã—ã®ç°¡å˜ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã‚’ã”紹介ã—ã¾ã™ã€‚ 身近ãªé£Ÿæã ã‘ã§ä½œã‚‹ã€ã‚¿ã‚¤é¢¨ã®ã‚¨ã‚¹ãƒ‹ãƒƒã‚¯æ–™ç†ã€‚ ãªã™ã‚’フライパンã§ã“ã‚“ãŒã‚Šã¨ç„¼ã„ã¦ã€ãƒŠãƒ³ãƒ—ラー・ã«ã‚“ã«ã・レモンãªã©ã§å‘³ã‚’ã¨ã¨ã®ãˆã¾ã™ã€‚ 調ç†ã®ã‚³ãƒ„ã¯ã€ãƒŠãƒ³ãƒ—ãƒ©ãƒ¼ã‚’ä¸€åˆ‡åŠ ç†±ã—ãªã„ã“ã¨ã§ã™ã€‚ ナンプラーã®é¢¨å‘³ã¯åŠ 熱ã™ã‚‹ã¨é£›ã³ã‚„ã™ã„ã®ã§ã€ãªã™ãŒç„¼ã上ãŒã£ãŸå¾Œã«ãƒŠãƒ³ãƒ—ãƒ©ãƒ¼ã‚’åŠ ãˆã¦ã€ç‹¬ç‰¹ã®é¢¨å‘³ã‚’最大é™ã„ã‹ã—ã¾ã™ã€‚ 一晩置ã„ã¦å†·ã‚„ã—ã¦é£Ÿã¹ã‚‹ã¨ã€å‘³ãŒæŸ“ã¿ã¦ã€æ¿ƒåŽšã‹ã¤æ—¨ã¿ãŸã£ã·ã‚Šãªå‘³ã‚’楽ã—ã‚ã¾ã™ã‚ˆã€‚
ãªã™ãƒ”ザã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”・作り方。ã“ã‚“ãŒã‚Šãƒˆãƒæ—¨ï¼
ガツンã¨æ—¨ã„ニラã ã‚Œï¼ãƒ‹ãƒ©ãƒãƒ³é…¢ã®ç°¡å˜ãƒ¬ã‚·ãƒ”。万能調味料ã®ä½œã‚Šæ–¹ã€‚
ã„ã‹ã«ã‚“ã˜ã‚“ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”・作り方。漬ã‘ã‚‹ã ã‘ã§æ—¨ã„ï¼ç¦å³¶ã®éƒ·åœŸæ–™ç†ã€‚
ラム肉ゴãƒãƒƒã‚´ãƒã®ãƒ“リヤニをイオンã®ãƒ•ãƒ¼ãƒ‰ã‚³ãƒ¼ãƒˆã§é£Ÿã¹ã‚‰ã‚Œã‚‹ã¨ã¯â€¦ï¼æœ¬æ°—ã§å¤šæ‘©æ–¹é¢ã«å¼•ã£è¶Šã—ãŸããªã£ãŸ - ãã‚‹ãªã³ ã¿ã‚“ãªã®ã”ã¯ã‚“
é›»åレンジã§å®Œæˆã€Œã«ã‚“ã«ã一味肉ã¿ãã€ã§è±†è…ã¨ã‚¢ãƒœã‚«ãƒ‰ãŒç”»åŠ›ã‚ã‚‹ã¤ã¾ã¿ã«åŒ–ã‘ãŸã€ç‹è‚‰æ–™ç†äººã€‘ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
{{#tags}}- {{label}}
{{/tags}}