2010年10月21日12:58 カテゴリ医学健康 細胞を切り離す酵素を使った介護食？　食感を残し、形が崩れないギリギリの軟らかさ 味も見た目も「すき焼き」や「焼き魚」。口の中では、マシュマロのように溶ける。病気の後遺症や高齢で普通の食事が取れない人向けに、画期的な食事が誕生した。酵素の力で通常の食事の1千分の1に軟らかくなった。病院の臨床研究で口にした患者から「家でも食べたい」との声が相次ぎ、今月22日からの市販が決まった。 ホタテ入りあんかけ この商品は、イーエヌ大塚製薬が開発した「あいーと」。「I eat（私は食べる）」から名づけた。藤田保健衛生大の東口高志教授（消化器外科）らと開発、現在、17医療機関で臨床研究中だ。軟らかさの秘密は、細胞を切り離す酵素。食材ごとに最適な酵素を選び、圧力を変えながら注入する技術を開発し、形が崩れないギリギリの軟らかさで食感も残した。筑前煮は、10

AFP BBニュースの記事によると、キューバの言語学者ウンベルト・ロペス・モラレス氏は、「現在、世界人口69億人の6.5％（約4億5000万人）を占めるスペイン語話者は、2050年までに世界人口の10％にまで増える」と述べているそうだ。国連の予測では今世紀半ばまでに世界の人口は90億人に達すると予測しているが、氏の予測では2050年のフランス語話者は世界人口の1.4％、ドイツ語話者は1.2％と、スペイン語よりずっと少ないと予測している。 同記事では、(氏の予測ではなく複数の調査結果とのことだが）世界人口に占める英語話者の割合は2000年の9％から2050年には5％に減少するという予測も示されている。 わずか数十年後、英語人口よりもスペイン語人口が圧倒的に多くなるという予測を意外に思う人も多いのではないだろうか。今現在英語が苦手で困っている人も、今からスペイン語を勉強しておけば将来は明るい、

ハーバード大学医学部の研究チームが老いたマウスを「若返らせる」ことに成功したそうだ（guardian.co.uk、本家/.）。 研究グループが着目したのは老化に関わっているとされているDNAの末端部分の「テロメア」。テロメアは細胞分裂するたびに短くなっていき、ある一定の長さまで短くなると機能しなくなり、細胞は死亡するか「細胞老化」と呼ばれる状態になるとのこと。 研究ではまず遺伝子操作でテロメアの短縮を司る酵素である「テロメラーゼ」を欠くマウスを作った。テロメラーゼを欠いたマウスは尚早に老化プロセスが始まり、嗅覚の異常や不妊、脳の成長不良、また脾膿や腸の損傷などが認められたという。このマウスにテロメラーゼを活性化させる物質を注射したところ、損傷組織の再生や老化プロセスの逆行が認められたとのこと。また、脳内では新たなニューロンの成長も認められたという。 ただし、このまま人間の「若返り」を実現で

背後が透けて見える透過タッチスクリーンと、EmulatorというDJソフトウェアを使ったDJプレイ。 レバーやつまみを操作する手触りが得られないという難点はあるものの、後ろからスクリーンを見るお客さんにも操作が分かりやすいこと、なにより一見して超カッコいいのが大きな利点。 ちょっとぐらい操作ミスしちゃったとしても、このシステム使ってたらそれだけでシビれるね！

日々、見たり聞いたり読んだり感じたり、といった絶え間なく入ってくるインプット情報は、その入り口のところで大きく2つに分ければうまくいく、という話です。 分けないと分けが分からなくなってイヤになります。 次の2つに分けます。 期日と用途が明確な情報 上記以外で取っておきたい情報 この2つ以外は捨ててOK。むしろ捨てなければいけません。 そうなると、この2つの情報を保持しておくためのツールが必要になってきます。 と言っても改めて用意する必要はなく、現在すでに使っているものに対して、どちらの役割を担わせるかを決めれば良いでしょう。紙の手帳でもノートでもスマートフォンでもアプリでも。 僕の場合は次の2つ。 期日と用途が明確な情報 → タスク管理ソフト（NozbeとTaskChute） 上記以外で取っておきたい情報 → 参照情報管理ソフト（Evernote） 要するに「いつ！」と「いつか…」を分ける

コンピューターでせっせと作業する猫、犬、猿、亀たちの萌死画像2010.12.01 15:00 mayumine あらやだ...可愛い。 猫だって犬だって、猿も亀も小動物もみんなコンピューター大好き！ お仕事大好き！ いつかこんな風に家のペットが代わりに仕事してくれたらいいのに、と思っている人は結構いるんじゃないかと思います。 まあ、上の画像の貫禄あるお猫さんは明らかに仕事していなそうですけど...。 猿は貫禄ある姿勢でコードを書いてように見えるし、マウスを持った猫さんはなにかグラフィックデザインをしているよう。 セキュリティ監視をしていそうな亀、ビデオチャットをしているように見える小動物。 そして明らかに邪魔なんだけど可愛すぎてどかせない、キーボードの上でぐっすりな子猫ちゃん...などなど。 ああ～、癒されますね。 もっと画像を見たい方は元ネタの記事よりどうぞ（英語）。 [AnimalsL

1 ：幸せな結婚をしたい：04/03/23 15:49 ID:q/HQJWgs 男性の立場で質問ですが、性格に問題のある女性の見分け方教えて下さい。 そりゃ、長く付き合えばいずれは分かるのでしょうが、2-3ヶ月の 付き合い(週に1-2回のデート)でチェックすべき点を教えて下さい。 特に知りたいのは｢意図的に本性を隠している女性｣の見分け方です。 それと関連して、女性の立場から｢性格美人を探す｣のに有効な アドバイスを頂けませんか。 勤務先の既婚同僚・先輩には、顔と体で選んだ結果後悔している人間が 何人かいるのですが、中には｢あ〜、明らかに正体を隠してましたね｣って ケースもあって、なんかもう悲惨なんですよね。外見に惑わされた人は 自業自得なんだろうけど。そろそろ私も結婚を考える歳なのですが、 外見、頭、性格で基準点を超えれば、その先は性格重視で選びたいと 思ってます。 4 ：Miss名無し

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■編集元：ニュー速VIP板より 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/12/01(水) 19:36:20.77 ID:ff9pq/mB0 Google翻訳 http://translate.google.co.jp/ ドイツ語→ドイツ語を選択 ボックス内に pv zk pv pv zk pv zk kz zk pv pv pv zk pv zk zk pzk pzk pvzkpkzvpvzk kkkkkk bsch と入れて、音声を聞くボタンを押してみろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/12/01(水) 19:39:22.75 ID:dB65yWxy0 http://translate.google.co.jp/#de|de|pv%20zk%20pv%20pv%20zk%20pv%20

寒さに負け、今日からヒートテックタイツを履き出した、僕 鼻沢です。 iPhoneの液晶カバーを張るときって緊張しませんか？気泡が入ったらどうしよう・・・って。でも大丈夫です。実は簡単な方法で誰でもキレイに張ることができます。 準備する物 ●液晶カバー ●メンディングテープ ●メガネ拭き ●ヘラ（なくても大丈夫です）※あれば、STEP.5で気泡を追い出す時に使います。 少しだけ大まかな流れを確認したいと思います。 STEP.3終了後で気泡が入りますが、これは想定の範囲内ですから気にしないでください。それではやっていきましょうか。 STEP.1 液晶カバーを袋から取り出して、シールを剥がさずにiPhoneの液晶画面に乗せます。 この作業は仕上がりのイメージを確認するためにします。 本体と液晶カバーとの間にどれくらいの隙間（余裕）があるかを確認しましょう。 （液晶カバーが本体よりも小さい、または

旅での発見や経験を綴る、旅した記録を地図に記す、将来の旅に夢を馳せる・・・ そんな旅に関するすべての記録を可能にした、世界初「自分の旅行史を記すチェックリスト」ダイアリー。 Been There Done That とは「行ったことある！やったことある！」という言い回し。 デジタル社会の現代において、敢えて「書く」ことで記録を残し、「考え」「想像する」ことで、より世界に興味を持ち、行動を促す。 視野を広げる素晴らしさを実感することを目指した、旅行好きだと誰でも欲しい一冊。 「Been There Done That （行った事ある、やった事ある）は、頻繁に旅行する方に、また、旅することを夢見る人にとっても、素晴らしい旅行手帳です。興味深いリストが凝縮されていて、生涯で訪れたい場所を想像させてくれる。人生の様々な旅を供にするパートナーです。」 ヴァージングループ会長　リチャード・ブラン