最近ネットで話題になっている「冷凍卵」なるものをご存知ですか？ なんと、生卵をそのまま冷凍してしまうという斬新な食べ方です。クックパッドニュースでもこれまで様々な“冷凍するとおいしい食材”をお届けしてきましたが、ついに卵まで登場！ 基本となる冷凍卵の作り方はいたって簡単。生卵をそのままフリーザーバッグなどに入れ、冷凍庫でひと晩以上冷凍すれば完成です。そんな冷凍卵を使ったレシピがおいしいと評判なんです！

料理愛好家・平野レミさんが、料理に関するコラムやレシピを掲載するサイト「Remy」をオープンしました。レシピの中には、テレビ番組で紹介し、Twitterなどで“放送事故”と話題を呼んだ「ブロッコリーのたらこソース」が早速登場。今後は「NHKに抗議の電話が殺到した話」や「料理が全くできなかった次男の嫁の話」といった、“140字じゃ言えない”エピソードも掲載される予定です。 ▽ Remy ｜ お腹の底から幸せになろう。 10月21日（火）にオープンしたRemyで、平野さんは「私が知っている “おいしい話” を、少しずつお裾わけしていきたい」とサイトの内容を説明しました。絶品レシピやそのレシピにまつわる“オモシロ話”に加え、キッチンをもっと楽しくする道具なども紹介していきたいとつづっています。Twitter（@Remi_Hirano）では「最近『生きる放送事故』なんてからかわれるから、料理のこ

ミニストップが「ちくわ」と「ポテトサラダ」を合体させた「ちくわ天（ポテサラ）」（税込160円）を発売した。10月21日から順次、国内の店舗で販売する。 大きなちくわ1本にポテトサラダを詰めて天ぷらにした。九州地区ではポピュラーな惣菜という。サイズは約15センチ。 今後、「THE　ちくわ」シリーズとしてラインアップを増やしていく予定。 advertisement 関連記事 おいしそう！！　構想8年の「まるごとぶどうパフェ」がミニストップより発売決定 皮があるからおいしさ倍増！ 「小梅」シリーズが甘酸っぱいスイーツになったよ！　7月1日より全国のミニストップで発売 キュンっ。 めっちゃ紫やん！！！　ミニストップからぶどう果汁100％のソフトクリーム とっても濃そうです。 未来に生きてる……：世界初すぎる　3D美少女にちくわを食べさせるアプリ登場 美少女キャラにちくわやバナナを食べさせるAndr