江戸時代ã«ã¯ã€Œé»’糖地ç„ã€ã®æ´å²ã‚‚。奄美大島ã®é»’ç³–æ²¼ã¯ã‚ã¾ã‚Šã«ã‚‚æ·±ã‹ã£ãŸï¼ã€€ï½œã€€å’Œæ¨‚web 美ã®å›½ãƒ‹ãƒƒãƒãƒ³ã‚’ã‚‚ã£ã¨çŸ¥ã‚‹ï¼é¹¿å…島県ã®é›¢å³¶ã§ã‚る奄美大島。 ãã‚“ãªå¥„美大島ã®ç©ºæ¸¯ã«é™ã‚Šã‚‹ã¨ã€é©šãã“ã¨ãŒã‚る。 ã¨ã«ã‹ãã€ç©ºæ¸¯ã®åœŸç”£ç‰©å±‹ãŒã€Œé»’ç³–ã€ä¸€è‰²ãªã®ã 。ãã®ã¾ã¾ã®é»’ç³–ã¯ã‚‚ã¡ã‚ã‚“ã€é»’ç³–ãƒãƒ§ã‚³ãƒ¬ãƒ¼ãƒˆã€é»’糖ピーナツã€é»’ç³–ãƒãƒŠãƒŠã€‚ã¯ã¦ã¯é»’糖焼酎ã‹ã‚‰é»’ç³–ã¨ã‚ˆã‚‚ãŽã‚’使ã£ãŸé»’ã„ãŠé¤…「ãµã¡ã‚‚ã¡ã€ã¾ã§ã€‚ã„ã‚„ã¯ã‚„ã€ã“ã‚Œã§ã‚‚ã‹ã¨ã„ã†ã»ã©ã®ã€Œé»’ç³–ã€æŽ¨ã—。 奄美大島ã®äººã¯ãã‚“ãªã«é»’ç³–ãŒå¥½ããªã®ã‹ã¨ã‚‚æ€ã£ãŸãŒã€‚ã˜ã¤ã¯ã€å³¶ã«ã¯ã€é»’ç³–ã«ã¾ã¤ã‚る知られã–る暗黒時代ãŒã‚ã£ãŸã€‚ä¿—ã«ã„ã†ã€Œé»’糖地ç„ã€ã§ã‚る。 島ã®æ´å²ã‚’語る上ã§ã€Œé»’ç³–ã€ã ã‘ã¯å¤–ã›ãªã„。 ã¨ã„ã†ã“ã¨ã§ã€ã€ŒçŸ¥ã‚‹æ—…―奄美大島ã€ã®æ¬¡ã®å–æå…ˆã¯ã‚³ãƒãƒ©ã€‚ æ˜å’Œ60（1985）年創æ¥ã®ã€Œæ°´é–“（ã¿ãšã¾ï¼‰é»’ç³–è£½é€ å·¥å ´ã€ã§ã‚る。 æ°´é–“é»’ç³–è£½ç³–å·¥å ´ 奄美大島ã¨ã¯åˆ‡ã£ã¦ã‚‚切れãªã„「黒糖ã€ã€‚ãã‚“ãªé»’糖を昔ãªãŒã‚‰ã®æ‰‹ä½œæ¥ã§è£½é€ ã—ã€ä»ŠãªãŠä¼çµ±ã‚’守り続ã‘ã¦ã„ã‚‹ã€Œæ°´é–“é»’ç³–è£½é€ å·¥å ´ã€ã‚’訪れãŸã€‚ 今回ã¯ã€é»’ç³–è£½é€ ã«æºã‚る人ãŸ
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