ビール好きの皆さんこんにちは！ 今日は、山手線内では最強レベルといえるかもしれないビール屋さんを紹介したいと思います。 知るひとぞ知る「麦酒庵（ばくしゅあん）」。 「ビールと牡蠣の店」といえば、このお店なのであります。 店内のタップ。10本ありますね。 このお店のすごいところは、いつも10種類近くのクラフトビールの生が飲めることです。 本日はこんなかんじ。ペールエール、アップルホップ、セゾン、ヴァイツェン、スタウト……いいですね～。 最初のふたつ、和歌山「ナギサビール」と長野「南信州ビール」は常時あります。 一杯目は、いつも缶で飲んでいる、パンクIPAをいただきます。 缶もおいしいけど、生もいい。パンクな苦味がのどをびんびん刺激する！ このお店の注意点は、ドリンクはビールと日本酒しかないこと。 ミネラルウォーターは飲み放題です。お冷やグラスはお酒のカップ。かわいいなあ。 岩手の、オイスター

こんにちは @narumi です。 暑い日はビールに餃子ですよね。餃子といえば王将とか満州とかによく行きますが、今日はなかでも大好きな餃子屋さんを紹介したいと思います。たまに猛烈に行きたくなる個性的なお店なんです。 なんと最初の1回しか注文できないドS仕様。 餃子、ビール、餃子、ビールという無限ループを許さないお店。 高田馬場の老舗「餃子荘ムロ」 JRおよび西武線の高田馬場駅の『戸山口』（知らない人も多そうなまったく目立たない方の出口）を降るとすぐの路地にある。自販機と一体化した店構えが「餃子荘ムロ」です。 餃子の種類は「ふつう」「カレー」「にんにく（玉入り）」「紅（唐辛子入り）」「チーズ（エダムチーズ入り）」「ラーチャン」の6種類。かなり面白いラインアップで、どれにしようかなと考えるところですが、さっきも言ったとおり、ここは注文は最初の1回のみ！ 飲み物は何度でも追加オーダーOKという不

こんにちは@narumi です。 この連載では思い立ったらすぐに行ける感じのお店を中心に紹介しています。だいたいチェーン店に行ってきましたが、たまにはそうじゃないお店にしようと思いまして、 今回はマグロです。 美味しいマグロを思いっきり食べるならここ。 中野にある「マグロマート」っていうお店によく行きます。店先には「まぐろ」と書かれた提灯、人のにぎわいが伝わってくる店内。いかにも美味しそうな感じしますよね。 ※編集部注：現在は東京都中野区中野5-50-3に移転されています お通しがおいしい とりあえずビールを注文。 そしたら頼んでないのに、山盛りの貝がきた！なんとこれ、お通しなのです。「貝のひも」にまぐろ節がたっぷりとかけてある。コリコリとした歯ごたえに、まぐろの風味がとても美味しい。このクオリティのお通しは素晴らしいですね。 マグロの盛り合わせは超おすすめ いつも必ずいただくのがこの「本

取り敢えず生ちょうだい！今でも居酒屋に行けばそのような声がかしこで聞こえてくるくらい日本人はビールが大好きだ。今回ご紹介する「常陸野ブルーイング・ラボ」は2015年1月27日にオープンした「常陸野ネストビール」を取り扱うビール専門の居酒屋だ。 ラボという名の通り興味があれば、原料や造り方をイチから丁寧に説明をしてくれる。しかも何と店内でビールの仕込みも行っているのだ！そんな店内の様子をご覧頂こう！ 今回のお店はマーチエキュート神田万世橋というJR線の高架下にある商業施設だ。1912年に開通し太平洋戦争中に廃止となった「万世橋駅」の赤レンガ駅舎をモチーフにしている。今までのよくある商業施設とは違い知的好奇心を掻き立てるような趣味性、嗜好性の高いショップやカフェが並ぶ個性的なお店が軒を連ねているのが特徴である。 日本酒をメインで60種類もの塩辛を用意している「駿河屋賀兵衛」を始め和洋中、カフェ

皆で楽しめるのにマニアックなラインナップのビアバー、銀座価格とは思えないクラフトビール樽生専門店、サッポロの特別なビールがあって和食でしっとり楽しめる３店舗をご紹介します。3軒とも歩いて数分の至近距離にあり、はしごもおすすめです。 みんなで楽しむならビアパブ ブルドッグ 銀座 マニアックなクラフトビールの樽生・瓶が揃うほか、カクテルやノンアルコールのジュースも充実。フードはお酒にあうものが多国籍になんでも揃っている感じです。ビールに興味があるけれどもクラフトビールのお店に行ったことがない人や、いろいろフードを食べてみたい人におすすめです。カウンター席が窓際にもあり、お一人様でもゆったり過ごせます。 ワンコインのタパスのほか、ビジュアル的に楽しく、食べておいしいオニオンフラワーがおすすめです。

JR東日本ステーションリテイリングは1月26日、同社が展開するマーチエキュート神田万世橋の新店舗「常陸野ブルーイング・ラボ」を公開。「ビールを考える・楽しむ・学ぶ」がコンセプトの新しいクラフトビアバーで「自分にぴったりの“自ビール”を発見してほしい」という。 1月27日にオープンした常陸野ブルーイング・ラボは、「常陸野ネストビール」などのクラフトビールを醸造している木内酒造（茨城県那珂市）とのコラボレーションで実現。さまざまなクラフトビールが味わえるほか、ビールの製造工程を「飲みながら学べる」（同社）という。 この常陸野ブルーイング・ラボでは、ホワイトエール、ペールエール、バイツェンをはじめとする定番クラフトビールやマーチエキュート神田万世橋限定ビール、工場直送の常陸野ネストビールなど、10種類の味が楽しめる。 またフードメニューは、茨城県日立市出身の杉江礼行氏が監修。茨城県常陸野の食材を