苺と人類の関わりは長く、人類は石器時代から苺を食していたされています。人々は野生の苺を採取し、それを食糧にしていました。またその時代は苺の実の部分だけではなく、葉や茎の部分を薬として利用していたそうです。実は現在でも、苺の葉を乾燥して煎じたものが漢方薬として使われているとのこと。苺の葉や茎が薬として使われていたとは、意外ですよね。 このように苺は古くから人類に食されてきましたが、実は本格的に栽培が始まったのは約200年前のことでした。北アメリカと南アメリカに実る野生の苺がヨーロッパに伝わり、その二つが掛け合わされて、粒が大きな現在の苺ができたのです。 粒が大きな苺が日本にやってきたのは、1830年代の江戸時代でした。当時は苺の色が血を連想させるとして、食用としてではなく観賞用として普及したそうです。その後明治5年から日本での本格的な苺の栽培が始まります。当時は庶民が口にできるような代物では

来年度に繰り越しのできない有給が余ってるし、一日休んで何かするかなぁと考えて、一人で日帰りのバスツアーって参加できるんだろうかと探してみると、ちゃんとそういうのがある。 www.club-t.com あれこれ迷っているとすぐに行くチャンスを失ってしまうので、最初に気になったこちらのツアーに思い切って申し込んでみた。なんと前日まで受け付けてもらえるらしい。 bus.his-j.com よく見るとこれはお一人様限定ではないけど、なんとか狩りは一度行ってみたかったものなので、行きたい時に行きたいものがあってラッキー。申し込みも完全にオンラインで完結していて便利。 出発 朝起きた時には、雨止んでないなぁと思っていたが、なんと雪がちらついている。昨日、万一のために折りたたみ傘持ってくかどうか悩んでたのが馬鹿みたいだが、これぐらい予想外の事が起きた方が楽しいかもしれないとワクワクしてきた。 集合 日帰

ところでピリピリすると思ってるのは自分だけなのかもしれない。 そこで和菓子店でいちご大福を買い求めながら「いちご大福ってピリピリしますよね？」とお店の人にきいてみた。 すると「……ピリピリしませんけど」との回答。まさか。クレームだと思ってるのだろうか。あの、ここの店がというわけでなくて一般的ないちご大福なんですけど。 「はあ、苺の酸味がもしかしたらそう感じるんじゃないですか？」 メガネにひびが入った。それだったら苺そのまま食べてもピリピリするはずだろう。つづいてもう一軒も同じ。ピリピリしませんよ、と。メガネが割れた。 ５店にきいて４店は「ピリピリしない」という解答だった（１店は「傷んでるんじゃないですか」と）。 これはどういうことなんだ。もしかしておれが特殊なのか。ピリピリを感じる才能をもつ選ばれた人々、ピリピリファンタスティック・フォーなのか。 伊勢丹の地下でいちご大福あるかときいたら「

ramener sa fraise（口をはさむ） ここで使われているfraiseは tête （頭／顔）のargot（アルゴ／隠語）。Ramenerは「再び連れてくる」という意味の動詞で、直訳は「いちごをつれてくる」。同じような意味をもつフランス語には、この表現を略した形のla ramenerや、「口」を意味する名詞gueule（グール）を使った ramener sa gueule がある。場の雰囲気が読めないうっとおしい人に、「いちごちゃん」というあだ名をつけてみると、優しくなれるかもしれませんね。 sucrer les fraises（手が震える） 動詞sucrerは「砂糖を入れる」の意味。いちごに砂糖をふりかける様子を想像してみてください。なかなか乙女ちっくな表現ですが、実際は、「（病人や老人などの）手が震える」様子を表しますから、高齢者ちっくな表現です。 人気のフルーツをまとめて覚

フルーツパーラーのパフェについて語る人に会った。 「桃はできますかって聞くと『それはまだ』なんて断られたりするんです」 そんな寿司屋の大将と話すような会話があるのだという。 でも考えてみたらその時いちばんおいしい果物の盛り合わせがフルーツパフェだ。おまかせで頼むお造りみたいなものである。 スイートな世界だと思っていたが、そんなに凛としたものだったのか。そう思うと俄然興味が湧いてきた。そのフルーツパフェという世界を味わってみたい。