ãŒã‚“細胞ã®å¡ŠãŒä½“ã®ä¸ã«ã‚ã‚‹ã¨è€ƒãˆã¦ã„る方㸠- 「ãŒã‚“ã«åŠ¹ã生活ã€ã¨ã‹ã€ŒãŒã‚“ã«åŠ¹ã生活ã€ãƒ€ãƒ´ã‚£ãƒ‰ãƒ»S．シュレベール著をèªã‚€ã¨ã€ç™Œã®åŽŸå› ã¯è¾²è–¬ã ã¨æ›¸ã„ã¦ã‚ã‚Šã¾ã™(ä»–ã«ã‚‚色々挙ã’ã¦ã„ã‚‹ãŒã€å¤§é›‘把ã«è¨€ã†ã¨ã€ãã†)。 味ã©ã“ã‚　撰　ãã®ï¼™ï¼’ - ã†ã¾ã’ãªè©± ã®ã‚³ãƒ¡ãƒ³ãƒˆæ¬„より ã¨ã“ã‚ã§æ”¿åºœã¯ç±³ä¾¡æ ¼ã®å€¤ä¸ŠãŒã‚Šã‚’å£å®Ÿã«å¤–国ã‹ã‚‰ã®ç±³ã®è¼¸å…¥ã‚’増やã—ãŸã„よã†ã§ã™ã€‚ 殺虫剤ã§ã‚るクãƒãƒ«ãƒ”リホスã®æ®‹ç•™è¾²è–¬åŸºæº–値ã¯ã€æ—¥æœ¬ã¯0.1ppmã€ã‚¢ãƒ¡ãƒªã‚«ã¯8ppm。アメリカ産ã®ãŠç±³ã«ã¯ã€å›½ç”£ã®ãŠç±³ã®80å€ã€ã‚¯ãƒãƒ«ãƒ”リホスãŒå«ã¾ã‚Œã¦ã„る。 殺èŒå‰¤ã§ã‚ã‚‹ã‚ャプタンã®æ®‹ç•™è¾²è–¬åŸºæº–値ã¯ã€æ—¥æœ¬ã¯0.1ppmã€ã‚¢ãƒ¡ãƒªã‚«ã¯6ppm。アメリカ産ã®ãŠç±³ã«ã¯ã€å›½ç”£ã®ãŠç±³ã®60å€ã€ã‚ャプタンãŒå«ã¾ã‚Œã¦ã„る。 (「食ã®æˆ¦äº‰ã€(鈴木宣弘著)p82ã‚’ç§ãŒã¾ã¨ã‚ãŸã€‚) å°‘ãªãã¨ã‚‚アメリカ産ã®ãŠç±³ã¯å›½ç”£ã®ãŠç±³ã‚ˆã‚Šå±é™ºã ã¨ã„ã†ã‚ã‘ã§ã™ã。 余談ã§ã™ã€‚ 「ãŒã‚“ã«åŠ¹ã生活ã€ãƒ€ãƒ´ã‚£ãƒ‰ãƒ»S．シュレベール著を2010å¹´7月ã«è²·ã£ãŸã€‚ ã“
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