2025-12-09

anond:20251207145130

白だし素麺つゆで天かすとネギゴマと使うとあっという間になくなるぞ、冬はにゅうめんもいい、

あと大根おでんにしたり、だし巻き卵にしたり、とにかく裏にかいてある上品系な料理に。

醤油を足したりはしないほうがいい。

 

ごま油焙煎茶色の)は中華料理最後にたらっと少量垂らすとうまい特に麻婆とか春雨サラダとか本格的になるけど、

炒めの最初につかうのはおすすめしない。揚げ物は基本、太白ごま油しかつかえないよ。茶色ごま油で揚げていいのは衣大きめ海老天だけじゃないか

 

最後の二つについては「安物買いの銭失い」ということわざをおおくりしま

ていうか白だしも高めのは苦くないぞ

記事への反応 -
  • 白だし そもそも実家に無いものは食いなれていないのだから、食いなれていないのだ。 これ1つで味を決めようとすると全部同じ味になるし使いどころが難しい。えぐみもある。 ごま油 ...

    • 白だしは素麺つゆで天かすとネギとゴマと使うとあっという間になくなるぞ、冬はにゅうめんもいい、 あと大根をおでんにしたり、だし巻き卵にしたり、とにかく裏にかいてある上品系...

    • Amazon見返したけど今年もゴミしか買ってなかった(笑) 買って良かったのは一眼のレンズくらいかな 衝動で買っちゃうのはほんまあかんな

      • でも本当にいるもんしか買ってないと見返してもおもんないからな

    • 何が失敗したかより、何がお得だったかで自分を語れよ!(ドンッ)

    • Bose Quiet Comfort Ultra EarBuds 2 新発売で意気込んで買ったけれど、音が優等生化して、昔のBoseみたいに楽しんで聴けるダイナミックなサウンドでは無くなってしまった 残念だった

    • 割と長いこと使うものを失敗しているな・・・来年は良いことありますように

    • スーパーで賞味期限近いキムチを大量に買ったけど、冷蔵庫周りがキムチ臭くなるばかりなんで捨てた

    • 2025年買って失敗したもの →女

    • ・かどまるPRO NEO→湿布を半分に切った時の角を丸くしたかったけど無理過ぎた ・フィリップスソニッケアー コードレスパワーフロッサー2000→つい先日買ったのだが、風呂場に持ってい...

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