面白いところで詰まってるな。

『現場で役立つシステム設計の原則』 増田亨さん を読んだ。「データしか持たないデータクラスは作らない！」 - エンジニア的なネタを毎週書くブログ

年齢みたいなのはビジネス要件バラバラで、データとしてはあんまり共通化出来ないんですよね。
実のところ、よくユーザにくっつけたりしますけど、
「登録時の年齢確認」
「購入時の年齢確認」
「購入情報の分析用（年齢そのものではなく年齢の階層使う）」
要件は色々とありますよね。

生年月日はユーザに紐付けられても案外年齢使うシーンはなかったりします。
直感と合わない、いい例だと思います。