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デジタル大辞泉

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デヒドロゲナーゼ【dehydrogenase】

読み方：でひどろげなーぜ

生体内で、有機物質から水素を離脱させる反応を触媒する酵素の総称。酸化還元酵素の一。脱水素酵素。

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脱水素酵素

(dehydrogenase から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/03/04 06:00 UTC 版)

脱水素酵素（だっすいそこうそ、英:Dehydrogenase）とは、NAD+/NADP+やFADやFMNのようなフラビン補酵素により基質から1つあるいはそれ以上の数の水素（H）を奪い取って酸化する酵素のことである。

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