連続式蒸留器とは? わかりやすく解説

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連続式蒸留機

(連続式蒸留器 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/10/22 05:19 UTC 版)

連続式蒸留機(れんぞくしきじょうりゅうき、連続式蒸溜機Column still)とは、アルコール発酵した酒のを連続的に蒸留することで、不純物を除去しエタノールを精製する装置。化学工業の様々な分野に用いられ、蒸留酒の製造にも用いられている。




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