日本代表決定戦
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/10 14:08 UTC 版)
一つの料理に対し、どこも「日本一」と豪語する地域が対決。「食のワールドカップが開催された時、どれが日本代表にふさわしいか」を決定する。判定は日本を代表する専門家3名が判定、味だけでなく見た目や調理方法なども考慮される。また、審査員が食べる際は言葉を発してはいけない。
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