キノアとは? わかりやすく解説

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キノア【quinoa】

読み方:きのあ

《「キヌア」とも》ヒユ科一年草種子直径2〜3ミリで、穀物として食用南アメリカアンデス高原地帯原産で、インカ帝国時代から栽培種子スープやかゆ、粉はパンケーキなどに用いられる

キノアの画像
キノアの実



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