トルコのお菓子

この前、トルコの伝統的なお菓子、バクラヴァを買いました。
クルミとバター、シロップの味がするパイ、美味しかったです。


オスマン帝国時代から愛されている焼き菓子だそうです。



トルコは前から行ってみたかったので、嬉しいです。

ご当地ラーメン

久しぶりの記事になりました。
ある日の昼食に、
八丈島産の島唐辛子を練り込んだ味噌ラーメンを買っていたので
作って食べてみました。
ほのかに辛味があり美味しかったです。
今度ラーメンを作る時は、何か具を入れよう。


クッキーのカップ

ECOPRESSOというクッキーで出来たカップを買いました。☕


内側は白いお砂糖で固められていて、
クッキー生地にすぐにコーヒーがしみこまないようになっています。


KALDIのアフリカン・ハーモニーというコーヒーを淹れました。



コーヒーに白いお砂糖が溶け出して、甘い味になりました。
飲んだ後はクッキーカップをおいしく頂きました。＾＾