トルコのお菓子

この前、トルコの伝統的なお菓子、バクラヴァを買いました。 クルミとバター、シロップの味がするパイ、美味しかったです。 オスマン帝国時代から愛されている焼き菓子だそうです。 トルコは前から行ってみたかったので、嬉しいです。

ご当地ラーメン

久しぶりの記事になりました。 ある日の昼食に、 八丈島産の島唐辛子を練り込んだ味噌ラーメンを買っていたので 作って食べてみました。 ほのかに辛味があり美味しかったです。 今度ラーメンを作る時は、何か具を入れよう。