コーヒーパン(ミルククリームサンド)

 コーヒー入りのパン生地を使って

ミルククリームサンドのパンを

作ってみた。イースト利用。

 

パン生地にラムレーズンを巻き込み

花型成型。焼成後カットしたパンに

たっぷりのミルククリームを絞ってある。

 

コーヒーの香り漂う焼き上がり。

トッピングのアーモンドも香ばしい。

 

どなたに好まれる練乳風味のクリーム。

美味しい(*^-^*)

 

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