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【レシピ】キユーピー3分クッキングの『鶏にら炒め』がめちゃめちゃ美味しい！簡単！
材料（4人分）
鶏もも肉 400g にら 1束 しめじ 1袋 豆板醤 小さじ1 Aオイスターソース 大さじ2 Aしょうゆ 大さじ1/2 Aにんにく(おろし) 小さじ1/5 A酒 大さじ1/2 A砂糖 大さじ1/2 油 大さじ3 塩 こしょう かたくり粉
1. 鶏肉は7～8mm幅に切る。にらは6～7cm長さに切る。しめじは石づきを取って小房に分ける。
2. Aを混ぜ合わせる。
3. 鶏肉に塩、こしょう各少々をしてかたくり粉をまぶす。
4. フライパンに油を中火で熱し、鶏肉に火が通るまで5～6分炒める。
5. 豆板醤、しめじを加えてさっと炒め、2のたれと、にらを炒め合わせれば完成！
まとめ
ものすごく美味しいです。
甘みとコクのある味で、ご飯も進む進む。
かたくり粉を鶏肉にまぶしてあるので、鶏肉にもしっかり味がついていますね。
今晩のおかずに、いかが？
ちなみに、キユーピー3分クッキングって2種類あるんですよ。知ってました？
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管理人コウスケのひとこと
食べてみたかった、たらいうどん。モチモチでした。 at ニコ天 http://t.co/xN56nR5WHy #miil
— Kosuke (Blogger,TLI) (@kosstyle) 2015, 2月 28 - [2015/03/04 12:55]
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