2024年07月19日 18:05
スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part161
- 640 :名無し : 24/07/13(土) 20:02:06 ID:Ta.d6.L1
- 自分が図々しいのは承知での愚痴
私は足に障害があって、夫はその時左足骨折してギプス巻いてた
ドリンクバーのあるレストランに寄ったんだけど、
案内された席が一番奥にある階段を登った先のある席
- ドリンクバーを取りに行くためには毎回その階段を登り降りしなきゃならない
なので「階段を使わない席に案内してもらえませんか？」とお願いした
そしたら店長から「座席は選べません」と言われた
階段の先にある席は4席だけで、階段の無い席は20席以上あって半数以上あいてる
私が足不自由なことも夫が骨折していることも見ればすぐ判るから、
まさかその状況で断られるとは思わなくて、夫と「どうしよう」と顔を見合わせてると
そこそこ地位が高いと思われる女性の店員さんが出てきて
「すみません、お近くのお席にご案内しますね」と近くの席階段を使わない席に通してくれた
その席、厨房から近い席だったんだけど、引っ込んだ店長と女性のスタッフが
「客に席を選ばせたらダメだろう」「でも…」「でもじゃない」みたいなやり取りをしてて、
私達のせいで女性が叱られてて辛かった
女性が注文をとりにきてくれたから「配慮していただいたのにすみません」と謝ったら
「気にしないで下さい、こちらこそ気が利かずにすみません」と言われた
チェーン店だから本社のお客様窓口のところに今日あったことと、
女性の気遣いが大変うれしかったこと、でもそのせいで女性がお叱りを受けてしまって
申し訳なかったことを書いて送っておいた
レストランで働いたことがないから分からないけれど、
階段の無い席に案内して欲しいとお願いすることは
レストラン側にそんなに負担になることなのかな
初めて行ったお店だったから内装とか全く知らなくて、そこは私の落ち度だったけど、
入口がバリアフリーになってたから中に段差があるとは思わなかったよ… - 641 :名無し : 24/07/13(土) 21:08:45 ID:c9.tc.L1
- >>640
きっと客に座席を選ばせてしまった事がきっかけで収集がつかなくなってしまった。
と言う前例があったから店舗の接客マニュアルには、客に座席を選ばせない。
と明記してあるんだろうね
チェーン店である以上はマニュアル通りに案内した店員さんは柔軟性にはかけるけど
仕方の無い事なのだと思う。
店員が曲げられないルールは恐らく本部が決めているし、
収集がつかない問題に発展してしまった時に案内した店員さんの責任問題になってしまうので
もちろんマニュアルはあくまでも原則と割り切って柔軟性のある対応をして貰えた方が
客的にはありがたいけどね。結果的に配慮のできる店員さんが出てきてくれて良かったね - 643 :名無し : 24/07/13(土) 22:52:04 ID:Ta.d6.L1
- >>641
おそらくマニュアルではそうなってるだろうから、お客様窓口にもクレームではなく、
あくまでマニュアルを曲げてまで私達に寄り添うた気遣いをしてくださった女性店員に
感謝しているって内容で送ってるよ
名札の表記的にバイトとかではなく社員っぽいし、
叱られて何かしら評価に響くことだけはしてほしくないから - 642 :名無し : 24/07/13(土) 22:23:10 ID:iJ.gq.L1
- それ以前に足が不自由なのが見てわかる位なら
ドリンクバーに行くのに階段が必要な席に案内するって
嫌がらせだよねマニュアルに客に席選ばせないってあってって言う以前の問題では？ - 644 :名無し : 24/07/13(土) 22:53:00 ID:c9.tc.L1
- >>642
マニュアルは突き詰めればやるかやらないかの2択だけど、
配慮は客の数だけ無限に存在するからね
大きい会社を管理する側は現場に張り付いている訳にはいかないから、
都合が良いのは当然前者のマニュアル化。
だから大きい会社は現場へのマニュアル化が浸透する
で、なぜマニュアル化されたのか？と本質を見ずにマニュアルを曲解した現場の従業員は
マニュアルを見て客を見ず。
仕事するのにマニュアルに従って思考停止していた方が楽だからね。
給料変わる訳でもないし
嫌がらせとも取れなくは無いけど、よくある話だと思うよ
実際にマニュアルを無視してトラブルが起きたら従業員や店長が責任追及されるんだろうし - 645 :名無し : 24/07/13(土) 23:04:20 ID:ks.ag.L1
- >>644
ズレてんなあ
席に通してからのマニュアルはいいよ融通が効かない苦悩もわかる
でも最初に案内する席はスタッフ一任なんだから
松葉杖の客を段差の上に案内することがどうなん？って話でしょ
そこの配慮が「客の数だけ多様に存在するからいちいちやってられるか」という人は
サービス業に携わらない方がいいレベルと違うかな - 646 :名無し : 24/07/13(土) 23:54:32 ID:c9.tc.L1
- >>645
バックヤードで話してる店長と女性スタッフの会話からも
席の案内は客に選ばせない事までマニュアルに組み込まれてるのは明白なのだから
俺にズレてると言われても困るよね
スタッフに一任というのも貴方の予測でしかない。
例えば、奥の席から埋めるルールがマニュアル化されているのかもしれないし、
手前2組奥1組のローテーションが案内のルールとしてあるのかも知れない
分かっているのは席は客に選ばせない。と言うルールがあると言うことと、
店長がそれを遵守している事だけ
俺が言っているのはなんで店長がそんな対応してしまったのかって事への、
多分本部からのマニュアル化の弊害だよね。って共感な訳で。
チェーン店の店長がそこまで頑ななのだと本部からの明確な指示くらいしか考えられないし
本部としてもそこまで四角四面のマニュアル作るからには
過去によっぽどのトラブルがあったんだろうとは思うけどね
マニュアルは遭遇したトラブルの数だけガチガチに固められていくからね。
再発防止策という名の鎖だよ
ちなみに俺は店長の杓子定規な対応はクソだと思うし、
自分が店長の立場ならまずやらないし、女性スタッフの配慮は素晴らしいものだと思ってるよ
現場や客目線を無視したマニュアルとかクソ以外のナニモンでもないよ。
ただ、マニュアルに明記してあるのに無視して何か問題があった時には
何かしらのリスクも負わなきゃいけないからね。
それを怖がる人がいるのも理解はできるかな
- 834 :名無し : 24/07/27(土) 19:52:06 ID:BU.04.L1
- >>640のその後になるんだけど、
メールを送った１週間後にエリア責任者という方からお返事が来たよ
私達が利用したファミレスに直接確認に行って担当したスタッフに話を聞いて返事をくれた
まずレストラン側の建前として、客の利用しやすさ第一として、
事情がある客には利便性の高い席へ案内するよう指導してるんだって
そのうえで今回階段のある席を案内したのは
「最初に案内した店員が怪我に気づかなかったから」なんだって
びっくりだよね、私がヘルプマークつけて杖をついて足を引きずってることも、
夫が足骨折してギプスして松葉杖までついてることも気づかなかったんだって
そのうえで
「もし不便な席に案内してしまった場合、店員に言えば空いている場合に他の席に案内している、
しかし空いていない場合は案内が難しいので希望に添えない」
「だから今回の様なことがおきた」と書いてあったよ
暗に私が席を変えてと伝えなかった、もしくは他の席が空いてなかったと言ってるよね
直接謝罪したいから連絡先を～と書いてあったけど、夫の怪我の状態を詳しく書いた上で
「これで見落とすなんてことがあるのか。
席を変えてほしいと希望したし空いている席もあったのに渋ったのはなぜか。
そもそも女性店員にきちんと感謝の言葉を伝えたのか、それすら書いていないのはどういうことだ」
と返事を送ったけど、その後返事が一切無い
まぁもう二度と利用することも無いだろうしGoogleの口コミに事実だけ書いて忘れることにするよ
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コメント
店長の機転「足が悪いなら、階段のある席に案内すればドリンクあまり飲めないだろう」
ってことじゃないのかな。なんとなく。
あれこれ前見たような
足に障害があって、夫も骨折してるのに外食するバカ夫婦。
あーあまた※欄閉鎖だ
何か書きたい人はお早めにどうぞ
>>3
君は魂に障害があるから一生外出しないでね
>>1
単に意地が悪いだけのような気もする
米2
この話キチママまとめと鬼女速では3日前にまとめられてるけどそれらを見たとかではなく以前にも似たような話見たって事？
絶対に自分たちが悪くないし、投稿したらみんな店叩くってわかっておいて「自分たちが図々しい愚痴」って予防線張ってるの白々しい
なんて謙虚で素敵なご夫婦なの…！？って言われたいんだよね〜？
ドリンクバー頼む元気あるなら階段くらい登れるだろ
足に障害がある、骨折してるってちゃんと言葉で説明したの？
「見ればわかる」で思考停止してない？？？
体に障害負っても心まで障害者になるなよ
スレ614＝646もご高説を垂れてるけど
こいつはマニュアルに従うだけのゴミ野郎なんだろうな
こいつが女性を褒めてるのは口先だけで
嫌味なゴミクズ野郎でしかないのはゴミ店員擁護で明らか
そうじゃなければこんな長文でこんな文章書かない
こいつは自分が骨折して階段上の席に案内されたら激怒して喚き散らすだろうな
それがこういうキチガい長文を書くジジイの特徴だから。
ドリンクバーなんて立ったり座ったりの繰り返しで足が悪い人には不便なものよく使う気になるなあとは思う。階段上り下りする苦労とはまた別なのかな。
流石に夫の骨折が治るまでぐらいレストラン我慢しろよ
身体不自由な人が階段で転んで怪我したって方が店的に不利益だと思うがなぁ
あと通院日はほぼ1日潰れたり単純に疲れるから、食べ物買って帰るかどこかで食べて帰りたいって気持ちはわかる
これで報告者たちにケチつけてるのはろくに家事したことないかお外に出る必要の無い人たちなんだろうねぇ
住んでる世界が違うんだから黙ってればいいのに
前見た事あるって言ってるのはカラオケの店員さん目線の足の不自由な常連さんの話じゃない？
階段移動のない部屋にしてくれって言ってこない慎ましい態度に好感を持って、暗黙の了解で開いてれば階段移動のない部屋に設定してあげるようにし
てるけどイキリバイトひとりがそれを「甘やかし 」みたいに判断して足の不自由な常連さんをわざと階段の部屋に案内するみたいな話。
※14
足の障害の方は「見たらわかると思ってるだけ」な可能性はあるけど一般常識がある人はギプスつけてれば骨折してるって当然わかるよ
これはもう事前に電話して予約する際に事情を説明するしかないな。
これって「客が席を選んだ」じゃなくて
「理由を告げて店側に席を選んでもらう」だよね
まあ、作り話に突っ込むのは野暮だけどさ
障害者の客が横柄で特別扱い望んでるようなケースが過去にあったんだろ
階段のある特別席に背負って運べとかドリンクバーも店員が運べみたいな事やらせていた奴がいたんじゃね？
鉄道でも障害持ちの客がエレベーター無い駅で駅員に自分を運べみたいな要求してたのと似たような感じ
ガラガラなのにわざわざ奥の席に案内する意味って何なんだろ
嫌がらせ以外無くない？
こういうのはXで店で酷い目にあったって炎上させて店側のマニュアルの改善を強いるようにしたネット圧力をかけた方が店のためにもよかったと思う
>>20
席の案内の仕方って色々あるけど、奥から詰めるっていうルールがあるのかもしれないし
もしかしたらその席が一番椅子周りにゆとりがあるから、ギプスでも座りやすいだろうという配慮で案内したのかもしれない。店の入口に階段があるから階段は平気なのかなと思ったのかもしれん
本気でなんにも考えずに案内したのかもしれん
この夫婦が二人揃って足が不自由なときに予約もせずに外食行って、二人揃って足が不自由なのに何度も行き来する必要があるドリンクバーを飲みたがってるように
はたから見たら意味不明なことを至極真面目にやる人ってのはいるし、意外と真っ当な理由があることもある
女性店員さん以外みんな陰湿であてられた
※7
横からだけど
これの店員側から見た話が過去にあったはず
つまりコラボネタ
まさかのエリアマネージャーもクズだった
こうなるとGoogle口コミに書き込むのが大正解だね
見かけたら思い出しそうなほどに酷い対応
乙でした
現場でダメ対応を受けることはままあるけど、上までダメってのはやるせなくなるな
ここで書いても報告者には伝わらんけど、気力に余裕があるのならしかるべき相談機関（地域によって名称が異なる）に持ち込んでほしいわ
組織全体腐っておったか…
ここまでひどいと近寄りたくないからヒント欲しいわね
ところで「足不自由なのにドリンクバー」ってコメがあるけれど
今時のファミレスは水はセルフでドリンクバー使えってところが多いのよね
気付かないなんてあるのか？という点に関してはマジで気付かないというか視界に入っていない場合もあるから何とも言えない
気配りしようとしなければスルーする人間多いから
家事育児でもそういう場面多いじゃん？
店長が変な言い訳をしてそうだね
追記胸糞
店名晒してほしい
親切にしてくれた女性が悪い扱いされてないことを祈るばかりだわ
>「最初に案内した店員が怪我に気づかなかったから」
自分は杖ついてるし、夫はギプスで松葉杖状態で気が付かないって、よほどのボンクラなのでは？店員である以前に、一社会人としておかしくないですか？それが本当だとして、客に全然関心のない人を接客させるのは、誰にとっても不幸しか招きませんよね。人員配置見直されては？
ぐらい言ってやりたい、本部に。
毎度毎度、必死だね。
ああ、この男性店員のことなのね。
追記見たけど店側がひどくてワロタ
店名晒してほしいわ
ガストでももっとまともな対応するわ
※25
エリアマネージャーまでは断定できないと思うよ
店側のクソスタッフの筆頭が店長だから、店長の言い訳をそのまま受け取ったんだと思う
現場の映像やらが残ってない限り、事実確認って意外と難しいからね
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