だいぶ寒くなってきましたね。
まだ12月だから、本格的に寒くなるのは来月くらいからと
油断をしていました。
インフルエンザも流行っているようなので、
年末年始の体調管理には充分気をつけようと思います。
しばらくブログ更新をお休みしていたので、写真がだいぶ
溜まっていました。
毎回は写していなかったにも関わらず、スマホの画像を確認すると
それなりの量でちょっと驚いています。
早速ですが、ごはんの記録を。
Day 1
↓ 朝ごはん
コロッケパン
明太バゲット
豆乳オレ
仕事帰りに駅ナカのパン屋さんに久しぶりに立ち寄りました。
↓ お昼ごはん
明太バゲット
豚肉団子のトマトソース(成城石井)
ベーコンエッグ
明太バゲットは朝ごはんの残り半分。
豚肉団子は前日の夜ごはんの残り半分です。
コーヒーは、KALDIで買ってきた果肉入りラムレーズンの
フレーバーコーヒーです。
ラムレーズンがふわっと香ってとても美味しかったです。
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翌日は母の一周忌で実家へ。
Day 2
富士山に積雪が見えます。
↓ 朝ごはん
おかゆ+お出汁ふり掛け
わかめスープ(インスタント)
カフェオレ
買い置きの食べもので簡単に。
↓ お昼ごはん
『かに釜めしとかに天ぷら膳』
法事後、叔母と外食しました。
釜めしの蓋を開けてから写真を撮れば良かったです。
実家に行くと、時々利用する全国チェーンの和食屋さんは
今、ちょうど「かにフェア」中でした。
帰りの新幹線からも富士山が見えました。
もう夕方だったけれど、
青い空と少し夕日に染まった富士山が綺麗。
↓ 夜ごはん
ポテトとベーコンのデニッシュパン
サラダ(ベビーリーフ、プチトマト)
紅茶(LUPICIA)
帰りにお土産?に持たせてもらった地元駅ビルの
美味しいパン屋さんのパンです。
実家に行く前にも自分で総菜パンを買って食べたばかりだけど
有難く頂きました。
ずっと飲み忘れていた9月に届いたサンプルの紅茶「バースデイ」。
ケーキのような甘い香りがしました。
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Day 3
↓ 朝ごはん
ゆでたまごとハムチーズのクロワッサン
紅茶
前日、お土産で頂いてきたパンが続きます。
バターたっぷりのクロワッサンは
カロリーが高いに決まっているけれど美味しい。
リベイクしたら、サクサクです。
↓ おやつのようなお昼ごはん
チョコムースケーキ
ヘーゼルナッツラテ
BFが来る予定だったので、前日の夜に作っておいた
チョコレートムースケーキで早めにクリスマス気分を
楽しみました。
このケーキは焼かずに冷やし固めるだけなので工程が簡単です。
甘くて形の良いいちごが買えてラッキーでした。
ピンク色の生クリームはいちご味のものが売っていたので初めて利用。
サンタさんとテディベアのチョコレートはKALDIで買っておいた
ものです。
テディベアのチョコはかなり甘かったのでお子様向けかな?
チョコレートムースはブラックチョコとミルクチョコを半々で
作ったのでわりと甘さ控えめです。
↓ お昼ごはん
うどん+ミートソース
サラダ(ベビーリーフ、モッツアレラチーズ、プチトマト)
久しぶりに作ったミートソース。
ケーキの後に一緒に食べる予定がお腹が空かず、
結局、中途半端な時間に1人で食べた遅いお昼ごはん。笑
普通にパスタにしても良かったけれど、うどんの買い置きが
あったので使いました。
↓ 夜ごはん
チョコクロワッサン
ベーコンとチーズのクロワッサン
豆乳オレ
お土産で頂いてきたパンです。
チョコクロワッサンはリベイクで焦げてしまいましたね。(~_~;)
冷凍しておいても良かったけれど、パンは毎食でも
大丈夫なくらい好きなので食べ切りました。
ご馳走さまでした。
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Day 4
↓ 朝ごはん
ごはん+「サクサクしょうゆアーモンド」
豚汁(大根、にんじん、えのきだけ、しいたけ、ねぎ、豚肉)
いちご
お茶
ごはんのお供、「サクサクしょうゆアーモンド」が
美味しすぎてハマっています。
おにぎりの具や炒飯、パスタにも合うそうですよ。
↓ おやつ
チョコレートムースケーキ
コーヒー
前日、BFが2切れ(1/2)、私が1切れ(1/4)食べて、
最後の1切れです。
コーヒーは、KALDIの「おいものためのブレンド」。
焼き芋と一緒に飲めば良かったな。^^;
↓ 夜ごはん
アボツナ丼(アボカド+ツナマヨ)
豚汁(大根、にんじん、えのきだけ、しいたけ、ねぎ、豚肉)
サラダ(ベビーリーフ、モッツアレラチーズ、プチトマト)
キャロットラぺ(レーズン、くるみ)
いちご
アボツナ丼のアボカドがまだ少し固くて、
食べ頃を見極めるのは本当に難しい。
↓ 常備菜
キャロットラペ
久しぶりに作りました。
軽くローストしたくるみも加えたけれど、あまり見えて
いませんね。
↓ 3日分の冷凍弁当
ごはん+お出汁ふり掛け、梅干し
たまご焼き
生姜焼き(豚肉、玉ねぎ)
なすとベーコン炒め
じゃがいものサワークリームオニオン味
今回、珍しく4連勤だったのですが、3日分のみ作りました。
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Day 5
↓ 朝ごはん
チョコ味のコーンフレーク+アーモンドミルク
豚汁(大根、にんじん、えのきだけ、しいたけ、ねぎ、豚肉)
キャロットラペ(レーズン、くるみ)
アーモンドオレ
コーンフレークと豚汁のミスマッチな組み合わせ。
↓ お昼ごはん
バターチキンカレー
カフェオレ
お弁当は持って行かず、コンビニで調達です。
↓ 夜ごはん
同僚と職場近くの美味しい洋食屋さんで外食しました。
ぶどうジュース(白)です。
前回、このお店に来た時に、同じくぶどうジュースの赤を頂いて、
とても美味しかったので、今回は白を頼んでみました。
このお店に来たら絶対に外せないカニクリームコロッケ。
淡路産の甘い玉ねぎのグリルが乗ったハンバーグ。
ソースもとても美味しかったです。
ごはんとサラダ、スープもセットになっています。
スープはトマトスープでしたが、お魚の出汁が効いているところに
意外性もあり、味わい深いです。
この日のデザートのアイスクリームは和栗でした。
前に頂いたことのある白みそ味も美味しかったです。
どのお料理もこだわりの食材で丁寧に作られているのが
よくわかる美味しい洋食屋さんです。
今はシェフお一人で営業されていて、2組のお客さんしか
一度に入店は出来ないので、ふらっと思い付きで行く事は
出来なくなり予約が必須です。
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Day 6
↓ 朝ごはん
豚汁(大根、にんじん、えのきだけ、しいたけ、ねぎ、豚肉)
カフェオレ
みかん
少しだけ残っていた豚汁。
↓ 夜ごはん
うどん+ミートソース
キャロットラペ(レーズン、くるみ)
いも餅(スーパーのお惣菜)
冷凍しておいたミートソースを、またうどんと一緒に。
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Day 7
↓ 朝ごはん
焼肉ライスバーガー(業務スーパーの冷凍食品)
プチトマト
キャロットラペ(レーズン、くるみ)
カフェオレ
生野菜だけでなく温かい食べものがあるとホッとします。
↓ 夜ごはん
キャロットラペ(レーズン、くるみ)
磯部焼き
油淋鶏(スーパーのお惣菜)
カフェオレ
またしてもミスマッチな組み合わせです。^^;
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Day 7
↓ 夜ごはん
お味噌汁(大根、にんじん、えのきだけ、しいたけ、ねぎ、
油あげ)+お餅
紅茶
お味噌汁は、また豚汁にするつもりが、豚肉を入れ忘れて
豚なし汁になりました。
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Day 8
↓ 夜ごはん
トムヤムチャーハン(KALDIの冷凍食品)
サラダ(ベビーリーフ、プチトマト)
コーンのカップスープ
トムヤムクンより好きな、トムヤムチャーハン。
スープよりチャーハンのほうが辛さがマイルドに感じます。
たまごを足して作りました。
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あっと言う間に今月も後半、今日はクリスマスイブですね。
クリスマスが終わったら1週間もしないうちに、お正月。
12月は特に、毎日が過ぎていくのが早過ぎます~!