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モルトウイスキーは「ラウドスピリッツ（主張する酒）」[11]、「個性的で風味の豊かな」[12]と評され、グレーンウイスキーは「サイレントスピリッツ（沈黙の酒）」[11]、「風味に乏しく没個性的で、それを単体で飲むには不向き」[12]と評される。両者を混ぜて作られるのがブレンデッドウイスキーで、「適度な力強さと穏やかさを兼備」していると評される[13]。モルトウイスキー65%に対しグレーンウイスキー35%がブレンドの目安（クラシックブレンド）とされる[14]。ウイスキーのブレンドはブレンダーと呼ばれる専門家が担当し、1つのブレンデッドウイスキーを作るために数十種類のモルトウイスキーと数種類のグレーンウイスキーが混合される[15][注釈 2]。 モルトウイスキーは製造工程の違いにより、シングルカスク、シングルモルト、ブレンデッドモルト(ヴァッテッドモルト)[17]に分類される。2009年スコッ

お届け日指定可能品は即日発送品のみ約2日〜5日後のご予約品については、ご指定対応できませんのでご了解の上でのご注文にてお願いいたします。 【河内屋の皆様からの売上からの最近の支援活動】 ※国際連合世界食糧計画WFP協会(国連WFP協会)様を通しトルコ・シリア地震支援寄付100万円させていただきました。 ※東日本大震災被災者支援　寄付金に計8720万5212円させていただきました。

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入り口には大きな生簀、抑えた照明が醸す高級感、そして本場さながらの設えで異国のような雰囲気の店内。広東料理の伝統を受け継ぎつつ、随時トレンドを汲み取った香港料理を提供しています。京都という土地柄を考慮した、比較的あっさりした中にも豊かな旨みを引き出す味付けは、地元の方にもご好評いただいています。ランチの飲茶バイキングが人気ですが、特筆すべきは海鮮とフカヒレ。特に海鮮は日本全国といわず世界中より最旬...続きを読むの素材から厳選してを取り寄せ、鮮魚水槽で鮮度を保ちながら活け〆して調理する本場香港スタイルです。フカヒレは世界でも有名な産地として知られる気仙沼産のみを使用しています。香港で修行を積んだ熟練シェフが腕を振う調理場はいつも活気に満ち溢れています。店長はじめ料理長、シェフたちも頻繁に香港へ出向き、現地のトレンドをリサーチして常に本場香港の旬なスタイルを京都の中心でお楽しみいただいており

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ツナ缶＆玉ねぎでコンソメ味の簡単な炊き込みご飯はいかがですか？薄味です(✿◕‿◕)2012.5.26話題入り感謝✿ このレシピの生い立ち 母がいつも作ってくれていたシーチキンの炊き込みご飯にマッシュルームを入れてみました。 恐らくみなさんお家に常備されている材料なのでメニューに困った時や急なお客様なんかにもいいと思います（笑） ツナ缶＆玉ねぎでコンソメ味の簡単な炊き込みご飯はいかがですか？薄味です(✿◕‿◕)2012.5.26話題入り感謝✿ このレシピの生い立ち 母がいつも作ってくれていたシーチキンの炊き込みご飯にマッシュルームを入れてみました。 恐らくみなさんお家に常備されている材料なのでメニューに困った時や急なお客様なんかにもいいと思います（笑）