2015年4月に全面リニューアルを果たした西武池袋本店の屋上エリア「食と緑の空中庭園」。 青空がおかず。 何だか「ボールはともだち」に勝るとも劣らないアレっぷりですが、名作漫画「孤独のグルメ」でおなじみの老舗讃岐うどん「かるかや」などが入っていたあの池袋西武屋上広場が、“都会のオアシス”をテーマに大幅な改装を実施。ご覧のような睡蓮の庭などを擁するシャレオツスポットに変身しちまいました、と。 だがしかし、あのうどんは不変！ 何より青空がおかずなのも不変！ リニューアルしても良いところは変わらずな「食と緑の空中庭園」を、名物うどんや風景写真などと一緒にご紹介！ 関連記事 池袋駅真上！朝から晩の通し営業＆年中無休と使い勝手も良好、デパート屋上ならではの開放的過ぎる空間 ある日の西武池袋本店。逆光で魔の城みたいな存在感。 相変わらず盛況な8Fレストランダイニングパーク。 そんな8階から屋上へと続く

【画像】アメリカでラーメンが人気なくなる　そして空前の“うどんブーム゛ Tweet 1: TEKKAMAKI(東日本)＠＼(^o^)／ 2016/02/14(日) 16:09:38.67 ID:98nowc+h0.net BE:837857943-PLT(12931) ポイント特典 ラーメンの次はうどん？世界でラーメンブームが続く中、一部のニューヨークメディアが「2016年はUdon（うどん）が来る」と予想している。 英紙インディペンデントも、記者を「うどん国」香川県に派遣して、麺の作り方からUdonを徹底分析。まだ海外でそれほど認知度が高くないうどんだが、一気にブーム到来となるか？ ◆NYではラーメンは飽和状態 国際都市ニューヨークでは、日常的に世界各国のグルメが味わえる。特にラーメン人気は異常とも言えるようだ。グルメサイト『New York EATER』は「ここ数年、私たちはラーメンに

うどん専門店で味わううどん抜き。一見変わり種とも取れるメニューがお店の看板商品となりついには大阪名物と呼ばれるまでに。 吉本新喜劇の座長も務めたお笑い芸人の故・花紀京氏が2日酔い明けのカラダに優しいものを～と注文したことがその始まりとされる肉うどんのうどん玉抜き。 そんな“肉吸い（にくすい）”発祥のお店として名高い大阪なんばの老舗「千とせ」に行って参りました。 笑いの殿堂「なんばグランド花月」のすぐ近く、1949年（昭和24年）創業の老舗「千とせ」 大阪人のソウルフード！千日前「千とせ」の肉吸い小玉セット860円 店舗情報 笑いの殿堂「なんばグランド花月」のすぐ近く、1949年（昭和24年）創業の老舗「千とせ」 外観はいかにもな感じですが、個性的な暖簾が特徴的。 土日祝日もやっておりますが、全日の営業時間が最大4時間、しかも売切れ次第終了となると意外とハードルは高いかも。 訪れたのが平日午

みんな大好ききつねうどんの元祖「うさみ亭マツバヤ」の1杯。 先日お届けした「たこ焼き元祖の会津屋」をはじめ、旅に出るとその土地ならではの郷土料理を積極的にいただくようにしているんですが、今回はきつねうどんの発祥とされる大阪市中央区南船場の「うさみ亭マツバヤ」についてお送りいたします。 1893年（明治26年）創業！大阪で120年以上の歴史を誇る老舗「うさみ亭マツバヤ」 地下鉄各駅から10分ほどの場所にある「うさみ亭マツバヤ」。 南船場がオシャレショッピングエリアとしてもてはやされる前から店を構えていることもあり、ママチャリがしっくり来るし、妙に落ち着く、そんな感じ。 大阪「うさみ亭マツバヤ」のメニュー一覧 看板商品のきつねうどんは表面右上の好ポジションをキープ。 おれ以外のお客さんの様子を伺ってみると、大きな荷物を抱えた観光客はやはりきつねうどん、常連さんらしき方々はおじやうどん系の鉄鍋メ

シギシギとした歯ごたえと海苔の香り、そしてファサッとした刻み海苔が優しくあなたの口唇周辺を抱きしめます。 祝・リニューアル！強力コシうどん店「sugita」の海苔ぶっかけ - 言いたいことやまやまです 肉ぶっかけもおいしかった。 某剣豪（３つの刀を使うことが得意）風の揚げ物は、人によって好みが分かれるかも。 わざわざ行きたくなる！住宅街に佇む強力コシうどん屋さん「sugita」 - 言いたいことやまやまです もっとsugitaさんのうどんが食べたくなる。 どんどん食べたくなる。 DON DON 心魅かれ・・・ 【築地市場・きつねや】超人気店の国産牛ホルモン丼＆つゆだく牛丼！食べるほどにDON DON 心魅かれてく - 己【おれ】 帰り道は、うどんどんどん、ドン、キ～、ドン・キホーテ～ ということでドンキ中目黒店にお立ち寄りいただくのもまた一興です。

※2015年2月22日の記事を再編集したものです※ こんばんは、うどんの時間です。 今日7月2日は「うどんの日」なのです。うどんは数多あれど、香川県讃岐地方で提唱された日のよう。田植えをお手伝いする方にうどんを振る舞うという風習が由来だそうです。 コシのあるさぬきうどんをイメージするたびに思い出されるのが、中目黒の住宅街に中目黒の住宅街にぽつんと佇むうどん屋さん「sugita」のことです。 8年ほど中目黒界隈に住んでいましたが、人気店ゆえいつも並んでおり、訪問したのはたった2度。それでも忘れられない強烈なコシとボリュームはいつも心の何処かで恋しく思っており、「うどんの日」を機に2015年に書いたこの記事を再編集することにしたのでした。 そう、2015年2月に訪問して以来3年以上ものあいだ訪れていなかったのです。また行きたいなあなんて思いながら、久々にsugitaさんの公式Twitterを見

グルメサイトの食べログは、2014年にユーザーから最も支持を集めた店を選出する年間アワード「食べログ ベストレストラン 2014」を発表しました。特設ページでは、レストランやスイーツなどのカテゴリー別に各都道府県で人気の店を紹介。香川のレストランランキングでは、トップ10すべてが「うどん店」という“珍事”が発生しています。 ▽ 東京ベストレストラン2014 [食べログ] 食べログの年間ランキング発表は今回で8度目を迎えました。2014年版は2014年1月1日～同年11月30日に投稿されたレビュー約110万件が対象で、5点満点で点数を算出し、評価が特に高い上位1,035店を抽出した上で都道府県別にランキング化しています。カテゴリーは「レストラン」「ラーメン」「スイーツ」「ランチ」の4種類です。 東京のレストラン1位は、六本木の割烹「松川」が初の首位に輝きました。これまでに最も多く1位を受賞し

阪急阪神レストランズは2月6日から、阪急十三駅構内にある「阪急そば若菜 十三店」で、フライドポテトをたっぷりのせて食べる「ポテそば・うどん」を発売する。価格は370円（税込み）。 阪急そばが提案する、洋風の“アメリカンそば・うどん”として登場する今回の新メニュー。厳選素材からつくられた香り高い出汁に、かまぼことネギをトッピングした素朴で風味豊かな味わいのかけそば・うどんに、フライドポテトをたっぷりとのせるという、斬新なビジュアルが特徴だ。 出汁を含んだカリカリサクサクのポテトの食感と、ポテトの塩味と油の旨味で新たな味わいの出汁が楽しめる。 ポテトは北海道産揚げたてを、別盛りで提供。好みの量をそば・うどんにのせて食べることができる。

昨日の御利益みたいなツルツルふわふわうどんも大好きな私ですが、いわゆる武蔵野うどん的なあれですね、バキバキの…は言い過ぎかもしれないけど腰しかねえ！みたいなうどんも大好きなわけですよ。 最近ちょっと高円寺の某店がお気に入りだったり。 今日はたまたま超久々に石神井公園に用事があったのでかねてからの懸案のお店に。 肉汁やZERO （ニクジルヤゼロ） - 石神井公園/うどん [食べログ] まあこの店は紆余曲折というかですね、個人的には色々残念な経緯の結果ここにあるわけです。 かつて、大泉学園でつけ麺の名店として名を馳せた店の店主がなぜか練馬駅徒歩8分くらい？のところに店を構えてですね、つけ汁うどんのお店を出したわけですよ。そして僕はそのうどんが大好きでだいぶ通いましたよ。ところが、テナントの都合で撤退することに…そういえばそのあたりで似たような経緯でなくなったじゃんずというラーメンの名店もありま

次はカレーうどんだなーカレーだなーと思っていたのに道中が寒かったんですね。 メニューを見てひとしきり迷ったあと、ついつい「鍋焼きうどん」と言ってしまったわけですね… 前回訪問時の記事はこちら。 うどん屋のレギュラーメニューごときに敗北は許されない - novtanの日常 というわけで行ってきましたよ、方南町「御利益」。土曜は早めに行かないとエビがなくなる＝天ぷらXXがなくなるので注意してください。朝飯兼用くらいがちょうどよいですよ。 前回同様、舐めているわけではなかったんだけど、さすがに大盛りでも何でもないタダのメニューに敗北することは許されないのでそれは鍋焼きうどんであっても同様ですよね。なんかカウンターのカップルうどんおかわりしているし（サービスです）。 まあ、鍋焼きうどんってことは少し普通の具が増えて天ぷらはそれほどでもあるまい。卵も入っててマイルドになるよねー。 そんな風に思ってい

この前、はじめて伊勢うどん食ってびっくりした。大げさに言えばうどん観変わった。 伊勢うどん知ってる？伊勢うどん。麺がぶっとくて、真っ黒なつゆが申し訳程度に掛かってるの。 何よりヤバいのが、麺がやわやわなの。やわやわっていうか、フヨフヨっていうか、ブモブモっていうか、とにかく柔らかい。 そして驚くのが、それがうまいってことなんだよね。こんなんどう考えてもまずいじゃん。ゲテモノ枠じゃん。 讃岐うどんみたいに表面がツルツルしてないから濃い目のつゆがからむし、かといって中までは浸透しないからフヨフヨ感も楽しめる。つゆも見た目ほどにはしょっぱくなくて、ほんのり甘めでうまいの。 はなまるうどんに行ったり自宅で冷凍の讃岐うどんを食うようなうどんライフを送っていたから、すっかり「ツルツルシコシコのうどん＝善」「軟弱うどん＝悪」みたいな感覚になってたんよね。やる気のない社食の軟弱うどんとか、ホントなんなのお

せ、セーターが……。

地元に愛される名店。ぱっと見地味なうどんなのに鍋かよ！って言いたくなるほど具沢山のボリューミーな一杯。 吉見うどん - 富士見台/うどん [食べログ]

うどん屋なのになぜか農園レストランでもあるので野菜が美味いです。となりは焼肉屋なので間違ってそっちに行かないように。 麦ノ家 - 練馬春日町/うどん [食べログ]

まだまだ蒸し暑いので、冷たいうどんで朝ご飯。水でしめた、おうどんつるしこ。 いつも、家ご飯ですみません。外に食べに行きたいよｰ

夜、家の近所をぶらぶら。江戸川橋のあたりまで歩く。「地蔵通り商店街」は昔ながらの商店街、という感じでなんとなく懐かしい。そこで見つけたのが「しんと」というお店。昼はうどん屋、夜はうどんバーとなるらしい。お店の中はとても居心地が良く仲良い友達同士で集まって、だらだら話ながら飲むのにちょうどよい気がする。さっぱりとした冷やしトマト。美味しい明太子チーズオムレツ。イカ好きには堪らないゲソ焼き。そして最後の〆は生醤油うどん（小）。自家製熟成といううどんは、良いもちもち感。軽く飲んでお会計は一人あたり約1,500円。安くて美味い。お店のコンセプトも好きだ。また行こう。 おいしいものを食べた時、人は誰でも笑顔になります。仕事で疲れた時、何か嫌な出来事があった時、落ち込んだ時…どんな時でも、おいしいものを食べたら元気が出るという人は多いのではないでしょうか。しんとは「おいしいものでたくさんの笑顔をつくり

ポケモンgoのおかげで、普段は行かない町、久しく行かないところあちこちに出かけております。 今回はちょっと気が早いような気もしますが、こちらで年越しそばいただきました。 もの凄く、久しぶりに行きましたが、お昼時は相変わらずの長蛇の列。でもお店の人達も、お客さんも皆さん、次の人にバトン回すの上手い。行列でしたがあまり待った気もしないうちに入店出来ました。 そばの盛り、つゆ、出てくるタイミング、そばの太さ（思ったよりやや太め）、何もかもよい。 ズビ　ズビ　ズビビン　ズビビン。 久しぶりに食べたけど、だれもが満足する変わらぬ美味しさ。 ここでヤキトリ食べながら熱燗もかなり楽しい。待っている人もいるので、手早くね。 あれ、ヤキトリ塩味って前はありました？ みなさま、 今年もお世話になりました。 ズビビン書き散らす場を下さった　ズビビン庵主　id:thyself2005様　大変有り難うございました。

2014-08-16 麺類オノマトペ限定ブログ「ズビビン」はじめました！一緒にズビビンズビビンやらないか？ お知らせ ズビビンいつも己【おれ】をご覧いただきありがとうございます。正衛門です。本日2014年8月16日に麺類オノマトペ限定ブログ「ズビビン」を立ち上げましたので「己【おれ】」ともどもどうぞヨロシクお願いいたします。 「ズビビン」はユーザー参加型ブログです このブログについて - ズビビン日頃から「ズビビン」と発することに興味があってもその環境がない、普段意識高い系のツイートやいいねしている立場のそれがし（あたい）が「ズビビン！」なんて口にしたらブロックされちゃう、（気持ち悪）いいね！されちゃうとお嘆きな方には打ってつけ？のスペースかと思います。既に参加を希望される方々がいらっしゃり嬉しいことこの上なしなんですが、おれとは違う世界を生きる方が発する心のオノマトペを拝見したり、今後