é¶èƒ¸è‚‰â€œç©¶æ¥µã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”â€ï½ž1.7å€ã«è†¨ã‚‰ã‚€ã‚µãƒ©ãƒ€ãƒã‚ン～｜Cooking Maniac
é¶èƒ¸è‚‰ã®ç«å…¥ã‚Œâ€¦ ãŠå®¶ã§ä½œã‚Œã‚‹ã‚µãƒ©ãƒ€ãƒã‚ン… ã“れらã¯SNSã§å®šæœŸçš„ã«ãƒã‚ºã‚‹ãƒ¯ãƒ¼ãƒ‰ã€‚ ãã‚Œã ã‘ã€äººã€…ã®é–¢å¿ƒãŒé«˜ã„æ–™ç†ã§ã‚る証… ãã—ã¦ã€ã“ã®å†™çœŸã‚’見ã¦ãã ã•ã„ï¼ é¶èƒ¸è‚‰ã¯ã€ä¸Šæ‰‹ã«ç«å…¥ã‚Œã‚’è¡Œã†ã¨ãƒ‘ンッパンã«è†¨ã‚‰ã¿ã€1.5å€ã»ã©ã®åŽšã¿ã«ãªã‚‹ã®ã§ã™ï¼ ãれをTwitterã«ã‚¢ãƒƒãƒ—ã—ãŸã¨ã“ã‚… ã‚„ã£ãŸã§â€¦ é‚ã«æœ€é«˜ã®é¶èƒ¸è‚‰ã®ç«å…¥ã‚Œæ–¹æ³•ã‚’ç·¨ã¿å‡ºã—ãŸã§â€¦ ã“ã®æ–¹æ³•ã§ã‚„ã‚‹ã¨ã€è‚‰ãŒ1.5å€ã®ã‚µã‚¤ã‚ºã«ãƒ‘ンッパンã«è†¨ã‚‰ã¿ã¾ã™ï¼ ã—ã‹ã‚‚ã€å¤šåˆ†èª°ã‚‚ã¾ã ã‚„ã£ã¦ãªã„方法… 肉æ±ãŒå¤šã™ãŽã‚‹ã‹ã‚‰ã€ãŸã£ã·ã‚Šã‚¿ãƒ¬ã‹ã‘ã¦é£Ÿã¹ã‚‹ã¨æ´ªæ°´ã‚ˆ レシピã¯ãƒ–ãƒã‚°ã«æ›¸ãäºˆå®šï¼ pic.twitter.com/yQkWCennGn — æ±å±± 広樹 | 深夜ã®èƒŒå¾³ã‚ã—ãƒãƒ£ãƒ³ãƒãƒ« (@h_gashiyama) April 11, 2023 ãªã‚“ã¨ã€3400ã„ã„ãï¼ãŒã¤ã„ã¦ã€ãƒ—ãƒãƒã‚ºçŠ¶æ…‹ã«ã¾ã§ãªã£ãŸï¼ 今回ã®æ–¹æ³•ã‚’用ã„ã‚Œã°ã€ ・誰ã§ã‚‚ ・絶対ã«ãƒŸã‚¹
手羽先をã‚ã‚状ã®ãƒ‘リッã¨é£Ÿæ„Ÿã«ï¼è‚‰ã€…ã—ã•ã‚‚楽ã—ã‚る手羽先ã®åŒ—京ダック風ã®ä½œã‚Šæ–¹ã€ç¾ŽçªªãŸãˆã€‘ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
ã“ã‚“ã«ã¡ã¯ï¼ã€€æ–™ç†å®¶ã®ç¾ŽçªªãŸãˆã§ã™ã€‚ 今回ã¯æ‰‹ç¾½å…ˆã®åŒ—京ダック風をã”紹介ã—ã¾ã™ã€‚ 北京ダックã¨ã„ãˆã°ã€ãã®é†é†å‘³ï¼ˆã ã„ã”ã¿ï¼‰ã¯ã“ã‚“ãŒã‚Šã¨ã‚ã‚色ã«ãªã£ãŸã‚¢ãƒ’ルã®çš®ã‚’食ã¹ã‚‹ã¨ã„ã†è´…æ²¢ã•ã€‚ãã“ã«é¦™å‘³é‡Žèœã¨ç”œéººé†¤ã‚’åˆã‚ã›ã‚Œã°ã€å½¢å®¹ã—ãŒãŸã„幸ç¦æ„ŸãŒã‚ã‚Šã¾ã™ã‚ˆã。 ãã“ã§ä»Šå›žã¯ã€çš®ã®å‰²åˆãŒå¤šã„手羽先をã†ã¾ã調ç†ã™ã‚‹ã“ã¨ã§ã€è¡¨é¢ã‚’ã‚ã‚状ã«ãƒ‘リッã¨ä»•ä¸Šã’ã¦ã„ãã¾ã™ã€‚ ãã—ã¦ã€åŒ…ã‚“ã§é£Ÿã¹ã‚‹æ™‚ã«ä½¿ã†ã®ã¯æ‰‹è»½ã•ãŒã†ã‚Œã—ã„春巻ãã®çš®ã§ã™ã€‚極薄ãªã®ã§ã€æ‰‹ç¾½å…ˆã®é¦™ã°ã—ã•ã¨è‚‰ã€…ã—ã•ã€é¦™å‘³é‡Žèœã®é£Ÿæ„Ÿã‚„甜麺醤ã®ã‚³ã‚¯ã‚’å˜åˆ†ã«å‘³ã‚ã†ã“ã¨ãŒã§ãã¾ã™ã€‚ 手軽ãªææ–™ã°ã‹ã‚Šã‚’使ã„ã¾ã™ã®ã§ã€ãŠè²¡å¸ƒã«ã‚‚優ã—ãã€æ€ã„ã®ã¾ã¾ã«é«˜ç´šä¸è¯ã®é›°å›²æ°—を楽ã—ã‚ã¾ã™ã€‚ã‚€ã—ã‚今回ã”紹介ã™ã‚‹åŒ—京ダック風ã®ã»ã†ãŒã€æ—¥æœ¬äººã«ãªã˜ã¿ã®ã‚る手羽先を使ã†ãŸã‚ã€æœ¬æ ¼çš„ãªåŒ—京ダックよりも食ã¹ã‚„ã™ã„ã‹ã‚‚ã—ã‚Œã¾ã›ã‚“。 ãã‚Œã§ã¯ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã‚’ã”紹介ã—ã¦ã„ãã¾ã™ã€‚ æ料（2〜3人å‰ï¼‰
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「甜醤油（テンジャンユ）ã€ã‚’自作ã™ã‚‹ã¨ã€Œã‚ˆã ã‚Œé¶ã€ã‹ã‚‰ã€Œé›²ç™½è‚‰ã€ã¾ã§æ–™ç†ã§ãã¦æ¥½ã—ã„ã®ã ã€å››å·æ–™ç†ã®ã‚¹ã‚´ã‚¤äººã€‘ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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