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重曹が虫歯に効くワケ - I歯科医院の高楊枝通信。：楽天ブログ
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2008/01/17 重曹が虫歯に効くワケ (81) テーマ：歯医者さんや歯について～(4845) カテゴリ：虫歯予防一... 2008/01/17 重曹が虫歯に効くワケ (81) テーマ：歯医者さんや歯について～(4845) カテゴリ：虫歯予防一口メモ 診療室では、重曹水が炭酸飲料を中和する動画を皆様に ご覧いただいているのですが、 まだ観ていない！、という方はおられますでしょうか？ ブログ用に小さく編集して掲載しようと頑張ったのですが どうも上手くいきません。 まだご覧になっていらっしゃらない方は、 スタッフに「重曹の動画見せろ！」とおっしゃってくださいね。 動画の中身は、 pH3の炭酸飲料が、重曹水で瞬間的に中和されてpH7になる。 というものです。 ちょっと詳しく書くと、 重曹はNaHCO3ですが、 水に溶かすと電離してNa＋とHCO3-になります。 このHCO3-は重炭酸塩とか炭酸水素イオンとか呼ばれていて、 これがH+（酸）を中和するわけです。 こんな風になります。 HCO3- ＋ H+ → H2CO3
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2014/02/08 リンク