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22時に開ける冷蔵庫は明日からの元気をくれる宝箱だ。ほんのちょっとしたご褒美が入っている。自分を励... 22時に開ける冷蔵庫は明日からの元気をくれる宝箱だ。ほんのちょっとしたご褒美が入っている。自分を励ますために、今日もまた扉を開ける。 家に手の込んだ飲み物があると、とても特別感がある。 前日から下ごしらえしておいたり、リキュールやクリームを合わせてカクテルにしたり。 季節の果物で仕込んだシロップを割ってつくるドリンクも最高だ。 いろんな種類を用意しておけば、その日の気分で変えられるのもいい。シュワッと爽快なもの、ホッと一息つけるもの、気持ちのスイッチを切り替えるアクセントが入ったものや、すこし酔っぱらいたい時にはお酒もたまに飲みたくなる。 大好きな林檎ジュースを、ベランダで育てているハーブでアレンジするのが暑い季節のお気に入り。 ・林檎ジュース…飲みたい分だけ ・ローズマリー…林檎ジュース500mlに枝一本ほど(ローズマリーが好きな人はもっと) 林檎ジュースを開けたら、飲むのをグッと我慢し