さつま芋のルバーブ煮：なんて美味しいんでしょ♪: godmotherの料理レシピ日記

さつま芋のルバーブ煮：なんて美味しいんでしょ♪: godmotherの料理レシピ日記

うふふ♪さつま芋とルバーブのコラボレーションです。 ルバーブにぞっこんの私は、もっと流行らせたいと...概要を表示 うふふ♪さつま芋とルバーブのコラボレーションです。 ルバーブにぞっこんの私は、もっと流行らせたいと思っていますが、アンテナを張ってみますに、ざーんねんなことに、どうも長野県より暖かい地域では育ちにくいようです。そもそも寒冷地に適しているとかです。 知り合いが庭先にルバーブを栽培していて、切っても切っても伸びてくるので困ったと言うので、一度、９月の初旬に沢山頂いたのですが、「捨てるくらい生えたらまた頂戴」と、頼んでおいたところ、昨日連絡をもらって、どっさり頂いてきました。ルバーブの事は、以前ここで話しましたが（ルバーブ（rhubarbe）ジャム　☛レシピ参照、）、もう一度ネットで調べてみますと、あった！☛こっち。 茎を生でかじってみると、それはただ酸っぱいだけで、それもかなり酸っぱいのです。これが赤毛のアンの下りに出てくるあれなの？っと、ジャムにするのも疑わしくなるでしょうし、第一見た目がね

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