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    naoto_moroboshi
    naoto_moroboshi タレだとタレの味しかせん、みたいなのもあるのでわかるっちゃわかるけど、塩も塩の味だしなと言われればそうなきもする

    2024/12/30 リンク

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    hiro_curry
    hiro_curry 焼き鳥好きなんだけど、単価安いし焼くのに時間かかるしでなかなかお金落とせない。わんこそばみたいにバンバン出てくれば20本くらい食えそうなのに

    2024/12/26 リンク

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    amatanoyo
    amatanoyo 塩が好きなのでタレなくてもいい。タレにしろソースにしろは、それ自体を食べてるような印象があって、あんまり使わないようにしてる。

    2024/12/24 リンク

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    tdaidouji
    tdaidouji チェーンの居酒屋で焼鳥塩で頼んだら何の味もつけてない串に盛塩で出してきたことあったので、あれより酷くなければどっちでもいい(選ばされるときは「店のお勧めで」と頼むことが多い

    2024/12/24 リンク

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    dot
    dot そうですか、でも僕はタレを食べたいのでタレでください。

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    htnmiki
    htnmiki 久々の塩厨 http://riceballman.fc2web.com/AA-Illust/Data/Siochuu.html

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    SndOp
    SndOp SIOの人は、枕詞で素材の味がわかるから塩を頼むんだと言ってくるよな。あれは何。

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    sakuragaoka99
    sakuragaoka99 塩で食べて美味しい天ぷらは限られていて、塩もパウダーでないと口に当たって味を壊す。蕎麦はもっとそう。後振りの塩の口当たりのキツさを理解できない人は食への感度が低いと思う。

    2024/12/24 リンク

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    hecaton55
    hecaton55 自分なら「じゃあ塩とタレ半々で」って言いそう

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    schiele78
    schiele78 塩かけた肉は塩味が強いから結局肉の味そんなわからんくない?

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    ysync
    ysync 肉の味がどうこうってあるけど、突き抜けて旨い肉は珍しいけど、まずい肉は牛だけでなく鶏でもすぐわかるやろw

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    mys31055
    mys31055 タレ切らしてるのごまかそうとしたんじゃないかと思う。昔、希望メニュー伝える→他のメニューをおすすめされる→でも最初の希望メニューください→品切れです、ってことがあった。最初から言えばいいのに。

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    taiyousunsun
    taiyousunsun どっちかというとタレ(と焼き方)に自信持ってる焼き鳥屋の方が多い印象なので、塩押しは珍しいね。/子供の頃から単純に塩の方が好きなんだけど、「塩の方が通」や「塩は通ぶってる」の風潮にはうんざりしてる。

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    peccho
    peccho 炭火で焼いてたら基本全部おいしい!ってなるので、自分はこんなかっこいいことには気づけない。うらやましい。

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    neko2bo
    neko2bo そこまで言うならメニューに載せなきゃ良いのに。変なの。

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    ShimoritaKazuyo
    ShimoritaKazuyo 鶏肉の味の違いがわかるってその筋の専門家くらいじゃない?牛肉のように差があまり出ないから、値段も牛肉ほどピンキリにはなっていないんだと思うよ。

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    hiroomi
    hiroomi “おかみさんに「ウチは基本、塩をオススメしてるんです!肉の味がしっかりわかりますからね!」って”

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    chokugekif
    chokugekif 塩なんて年とってからでもたべられるしね(クスッ)

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    take1117
    take1117 「ほんとだ、よくわかります」って言う、基本的に美味しい以外の感想はお察しください。

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    minboo
    minboo 「塩はどこにでも売ってるがタレはその店にしかないんで」とタレを注文しようとしたら、店の人から「ウチは塩も選んでるんで」と言われたことがある。結局タレを注文したけど

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    kamezo
    kamezo どっちも好き。気分で頼む。よく行く焼鳥屋はおまかせの盛り合わせを頼むと「コレは何?」ってのが混じってるのも楽しい。怪しげな「鶏刺し」とか出されなきゃ、それでいいです。

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    asitanoyamasita
    asitanoyamasita 自分はシンプルに、タレの甘ったるい味が好きじゃないのと、安くても『肉』の味を味わいたいから塩派。もちそのうえで値段相応じゃないならもういかないけど

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    togetter
    togetter 美味しい天ぷら、お肉は塩で食べるのが至高!

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    Dolpen
    Dolpen 素材の味は同じ素材持ってくれば再現できちゃうんだから、お店ならタレが見せどころになるんじゃないのかね(素材となる鶏から育ててたらとてもすごい)

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    snailcat
    snailcat しょーがねーだろ赤ちゃんなんだから(ベビースモーカーの板前のブコメを見て)

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    segawashin
    segawashin この手の話題の度に言うけど、20年ぐらい前までは「焼き鳥はタレが命」みたいなノリだったのが、いつしか「通は塩」な雰囲気に置き換わったんだよな。外食産業の知人がタレはコストかかるからと言ってて腑に落ちた。

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    turanukimaru
    turanukimaru ヤゲンとか砂肝とか、コリコリしてる部位は塩のほうが美味いと思うがどうだろうか?レバーは塩だとつまらないな。肉の質よりも部位と食感で調理を変えたい。

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    sisui_ro 糖質少ない方がええかぁ、という理由で昨今は塩を頼みがちなおっさんです。 ベビースモーカー、可愛いね。

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    PrivateIntMain
    PrivateIntMain こういう話を見るにつけ、あんな手間賃の塊を食べていちゃもんつける前に自宅で串打ちから始めればいいのにと思う。値段相応の味はすると思うよ。

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    ttkazuma
    ttkazuma スーパーで売ってる焼き鳥(タレ)は許さん派

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