美味ã—ã„「水出ã—コーヒーã€ã®ä½œã‚Šæ–¹ | ライフãƒãƒƒã‚«ãƒ¼ãƒ»ã‚¸ãƒ£ãƒ‘ン冷ãŸã„飲ã¿ç‰©ãŒç¾Žå‘³ã—ã„å£ç¯€ã«ãªã£ã¦ãã¾ã—ãŸã€‚ 特ã«ã‚¢ã‚¤ã‚¹ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーã¯ã€ã€Œå†·ã‚³ãƒ¼ã€ã¨å‘¼ã°ã‚Œã¦ã„ãŸæ˜å’Œã®æ™‚代ã‹ã‚‰ã€ã‚µãƒ©ãƒªãƒ¼ãƒžãƒ³ã®å¤ã®ãŠä¾›ã§ã—ãŸã。 自宅ã§ã‚¢ã‚¤ã‚¹ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーを作るã¨ãã¯ã€ãƒ›ãƒƒãƒˆã‚³ãƒ¼ãƒ’ーを冷やã™ã¨ã„ã†ã®ãŒä¸€èˆ¬çš„ã§ã™ãŒã€ã„ã£ãŸã‚“熱湯ã§æŠ½å‡ºã—ãŸã‚‚ã®ã‚’冷やã—ã¦ã„ã‚‹ã‹ã‚‰ã‹ã€ã‚³ãƒ¼ãƒ’ー独特ã®é¢¨å‘³ãŒå°‘ã—æãªã‚ã‚Œã¦ã—ã¾ã†æ°—ãŒã—ã¾ã™ã€‚ ãã“ã§ã€æ°´å‡ºã—コーヒーã®ä½œã‚Šæ–¹ã®ã”紹介ã§ã™ã€‚多少時間ã¯ã‹ã‹ã‚Šã¾ã™ãŒã€ç¾Žå‘³ã—ã„アイスコーヒーを自宅ã§ç°¡å˜ã§æ¥½ã—ã‚ã¾ã™ã€‚Matthew Yglesiasã•ã‚“ãŒãƒ–ãƒã‚°ã€ŒInternet Food Associationã€ã§ç´¹ä»‹ã—ã¦ã„る水出ã—コーヒーã®ä½œã‚Šæ–¹ã¯ä»¥ä¸‹ã®ã¨ãŠã‚Šã€‚ ステップ1 ： 粗挽ãコーヒー1ã«å¯¾ã—æ°´4.5ã®å‰²åˆã§ã€ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーã¨æ°´ã‚’ピッãƒãƒ£ãƒ¼ã«å…¥ã‚Œã‚‹ ステップ2 ： 冷蔵庫ã§å†·ã‚„ã™ï¼ˆ12時間程度ãŒç†æƒ³ï¼‰ ステップ3 ： （飲むå‰ã«ï¼‰æ¼‰ã™ã€‚ピッãƒãƒ£ãƒ¼ã«ãƒ¡ãƒƒã‚·ãƒ¥ãŒã¤ã„ã¦ã„
「冷蔵庫ã«å…¥ã‚Œã¦ãŠã„ãŸæ–¹ãŒé•·æŒã¡ã™ã‚‹ã€ï¼†ã€Œå†·è”µåº«ã«å…¥ã‚Œãªã„æ–¹ãŒé•·æŒã¡ã™ã‚‹ã€é‡Žèœã¨æžœç‰©ãƒªã‚¹ãƒˆ - GIGAZINE
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