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何を切った包丁から洗うべきかについて、妻とレベル1ぐらいの喧嘩をした。
私が子の離乳食の準備をしてた際、りんごを切った包丁を水ですすいでニンジンを切り始めようとしたのを妻に見られたのが発端だった。
妻の言い分では、何かを切った包丁は次のものを切る前に必ず洗うべきらしい。
一方私は、りんごもニンジンも既に何度も与えてる食材なので仮に何かが混ざったとしてもアレルギーの心配はないし、りんごを切っただけの包丁をいちいち洗剤をつけたスポンジで洗うのはやりすぎだと思う。
これをきっかけに、「じゃあ何を切った包丁からあなたは洗うの？」という質問が飛んできた。
「少なくとも、野菜と果物は多分洗わなくてもいいや、バナナみたいな粘っこいものをみじん切りしたら洗わないとちょっと気持ち悪いけど我慢できる、刺身もよく水で流したら我慢できなくはないけど、生肉は何であろうと洗わないと無理」ということを答えたら、ズボラ過ぎると言われてしまい、全て洗う運用で我が家は統一することになった。
実際のところ、これって俺が本当にズボラ過ぎるのか、妻が神経質すぎるのか？
全部同じスープとかに入れるなら洗わないけど、違う料理に使う食材なら洗う
菌の問題だと思っていたので 生肉生魚じゃなければ、水で洗うかペーパーで拭うでいいんじゃないかな うちの包丁はナスしか切らないから、もう半年は洗剤で洗ってないよ
というか 水ですすいだ後にりんごの何が残っていると思っているのだろうか、あなたの奥さんは
りんごの命の結晶
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よくあることだが、妻氏の言い分には、合理的な目的がない。 子のアレルギーだの健康だの味だの、何か具体的な効果の話をするならば、増田が圧倒的に正しい。洗う意味はない。 ...
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