野菜つけ天富士山盛り@味奈登庵本店
味奈登庵本店
県民ホールの裏手通りにあるお蕎麦屋さんで、横浜市内を中心に17店舗も展開。
10年以上前に一度訪れたことがある。
ここに富士山が存在するのだ。
開店(11:00)と同時に一番乗り。
店内は民芸調の落ち着いた雰囲気。
注文したのは野菜つけ天そば富士山盛り(900円)
メニューの下に青い富士山マークが付いているのが富士山盛り可能で、そば・うどんが選べる。
味奈登庵では追加料金なしで、大盛、富士山盛りに増量可能。
お腹いっぱいつけ天蕎麦が食べたい!という創業者の想いが、富士山盛り誕生の所以。
なお複数での富士山盛りのシェアは原則できません。
10分ほどで富士山が出現!
コニーデ型にうず高く盛られたその様子はまさに富士山!
蕎麦の重量は約1kgなので、通常のもりそば(約160g)の6枚分。
天ぷらなしのもりそば富士山盛りだと、なんとワンコイン(500円)で食べられる。
野菜の天ぷらはかぼちゃ、なす、おくら、ピーマン、ごぼう、かき揚げの6種。
少食の方はごれだけでも十分かも。
撮影に夢中になるあまり、山体崩壊してきたので早速アタック開始!
そばは所謂、更級系の白っぽい感じで、鰹節と昆布などから取られたそばつゆは結構辛め。
そばつゆの量は富士山盛りだと後半足りなくなるので、追加つゆ(120円)を注文した方がいいかも。
崩落を防ぐため、頂上から食べていく逆登山となるが、裾野に近づくにつれ量が増え、抑圧されていた蕎麦が膨らんで高山病の様に襲い掛かってくる(笑)
終盤渋滞(つゆ切れ)に巻き込まれ、少し足(箸)が止まったものの23分で登頂(完食)
本物の富士山もこのようにサクっと登れたらいいのに・・・
味奈登庵
やっぱり、山っていいね!
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