お台場ラーメンPARK in 福井
文殊山・丹波岳を降りた後、小腹が空いてきたので県産業会館でやっているこのイベントに行ってきました。
お台場ラーメンPARK in 福井
全国の人気ラーメン店18店が参加するこのイベント、今年で4回目を数えるらしいが来るのは初めて。
3月19日(水)から30日(日)までの12日間開催されていて、総合プロデュースするのは”ラーメン王”として有名なあの石神秀幸氏。
今回から前半(3/19~24)と後半(3/25~30)の2部構成になっていて、前半と後半で店舗(一部)と味が変わる新システムだそうだ。
今日から後半12店と味は以下の通り。※は後半のみ出店。
①ロックンロールワン(東京・赤坂) 2号らぁめん(比内地鶏醤油)
②ひるがお(東京・駒沢)※ しおらーめん
③金澤濃厚中華そば 神仙(金沢市)※ 濃厚ド豚骨醤油ラーメン
④らーめん 超大吉(東京・上野) 特製醤油豚骨ラーメン
⑤初代けいすけ(東京・品川)※ 黒みそラーメン
⑥麺匠 真武咲弥(札幌市) 辛味噌らーめん
⑦光麺(東京・池袋) 豪華肉盛り熟成光麺
⑧秀ちゃんラーメン(福岡市)※ 秀ちゃんラーメン
⑨ど・みそ(東京・京橋) みそカレーチーズトマトらーめん
⑩気むずかし家(長野市) 鶏白湯
⑪えびすこ(富山市)※ 俺のブラック
⑫五ノ神製作所(東京・大久保)※ 濃厚らーめん 海老リッチ
う~ん、どこにしよう。。。
全店共通の前売券(750円)か当日券(800円)を購入するシステム。
平日のしかも夕方とあって、お客の入りは少なめ。
初代けいすけの黒みそラーメンやど・みそのみそカレーチーズトマトラーメンも捨てがたかったが、悩んだ末この店に。
光麺(こうめん)(東京・池袋)
豪華肉盛り熟成光麺(福井限定バージョン)
”豪華肉盛り”という言葉につい惹かれてしまった(笑)
豚骨ロース肉のチャーシュー、豚バラ肉の角煮、鶏挽肉のピリ辛炒め。
なお煮玉子(+150円)、チャーシュー増し(+300円)、全のせ(+450円)とトッピングも可能。
麺は中太・縮れ麺で、豚骨醤油味のスープによく絡む。
特に豚バラ肉の角煮は口の中でトロけて、味がよく染みて美味しかった。
胃袋的にはまだ3軒ほどハシゴできるが、お財布と相談してこの1軒だけとなる(悲)
会場に来ていた福井テレビ(主催)のマスコット、イヤイヤちゃんに握手してもらった(笑)
お台場ラーメンPARK in 福井 HP
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全国の人気ラーメン店18店が参加するこのイベント、今年で4回目を数えるらしいが来るのは初めて。
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今日から後半12店と味は以下の通り。※は後半のみ出店。
①ロックンロールワン(東京・赤坂) 2号らぁめん(比内地鶏醤油)
②ひるがお(東京・駒沢)※ しおらーめん
③金澤濃厚中華そば 神仙(金沢市)※ 濃厚ド豚骨醤油ラーメン
④らーめん 超大吉(東京・上野) 特製醤油豚骨ラーメン
⑤初代けいすけ(東京・品川)※ 黒みそラーメン
⑥麺匠 真武咲弥(札幌市) 辛味噌らーめん
⑦光麺(東京・池袋) 豪華肉盛り熟成光麺
⑧秀ちゃんラーメン(福岡市)※ 秀ちゃんラーメン
⑨ど・みそ(東京・京橋) みそカレーチーズトマトらーめん
⑩気むずかし家(長野市) 鶏白湯
⑪えびすこ(富山市)※ 俺のブラック
⑫五ノ神製作所(東京・大久保)※ 濃厚らーめん 海老リッチ
う~ん、どこにしよう。。。
全店共通の前売券(750円)か当日券(800円)を購入するシステム。
平日のしかも夕方とあって、お客の入りは少なめ。
初代けいすけの黒みそラーメンやど・みそのみそカレーチーズトマトラーメンも捨てがたかったが、悩んだ末この店に。
光麺(こうめん)(東京・池袋)
豪華肉盛り熟成光麺(福井限定バージョン)
”豪華肉盛り”という言葉につい惹かれてしまった(笑)
豚骨ロース肉のチャーシュー、豚バラ肉の角煮、鶏挽肉のピリ辛炒め。
なお煮玉子(+150円)、チャーシュー増し(+300円)、全のせ(+450円)とトッピングも可能。
麺は中太・縮れ麺で、豚骨醤油味のスープによく絡む。
特に豚バラ肉の角煮は口の中でトロけて、味がよく染みて美味しかった。
胃袋的にはまだ3軒ほどハシゴできるが、お財布と相談してこの1軒だけとなる(悲)
会場に来ていた福井テレビ(主催)のマスコット、イヤイヤちゃんに握手してもらった(笑)
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