読者投稿　松茸

　１



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　マツタケの話をします　
　と言ってもマツタケを知らん人はいないと思うのであまり知られていないだろう知識からいきます

　２

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　　o8８t,- ´　＿ノ⌒丶）∩＿
　　＞´ ＿_ノ 　　　　　ヽ〈〈〈　ヽ
　／__／' |　/ヽ　ハﾍ 　〈⊃　　}
　（|　　 ノ|/＼ ∨ / ゝ . |￣￣￣ヽ
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　 ',　　ﾍ:::　　　　　 :::| （/　　　 /
　　ヽ.＿＞＿__・_＿ノ__＞　 ／　＜こいつ最高にエリンギ
　　　 /￣丶{ {∞} }|ヽ　 }／
　　　<.__＿,人|_|_ﾚ||＿|/
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　まずマツタケの生える時期は【9月下旬から10月下旬】
　地域によって差異はありますが基本はここらへん




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　　　　　　　／ノ´￣＞-─- ､..,,___::::::::'､_
　　　　　　,'品＞'"´　　,　 　 　　　 ｀ﾞ　＜｀ヽ.
　　　　　 ,|／　　　　 _/_|_　　,　　 ,　　 　 ｀ヽ!
　　　　 /::ｲ　　.／　 / _」__／|　 ./|　 /　　　 〉
　　 　 〈::/ 　 / 　　 '7´,ﾊ　` |／　ト./|　　　/
　　　　 〈　　 |　　　|弋__ﾉ 　　 　 ｧ't'､!　 ／
　　　　　 '､　 '､ 　 ⊂⊃　　　 . 　!_ｿ ﾉ|イ|
　　　　　　 ＼　＼__,＞ 　 ､　__.　　　(,ﾊ ,ゝ
　　　　　　　　` ､＿,＞､,　　　　　,.. イ ,.＞　　　　できれば10月に20度を下回ってほしい
　　　　　　 　　.,. -＜＼ ＼_T7"´＞'"´
　　　　　　　／ 　　 ＼::ヽ. ム〉｀ヽ、
　　　　　　/　　　　　ヽ!:::ﾊ/,ハヽ.　',
　　　　　 〈　　　　　　 〉:::::ト-イ|:::Y |
　　　　　　.〉､_ 　　,.イ;':::::,' 　　,':::::!/
　　　　　 /　　　 7 ∨::::/　ﾊ /:::::/!
　　　　／ 　　　∧_/;:イ-‐'─ﾍ::/ ',
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　マツタケ豊作の見立ては【夏の終わりにしっかり雨が降ったか】と【マツタケシーズンに気温が下がるか】です
　……雨は今回の台風でどうにかなりそうだけど気温が厳しそう

　３


　　　　ｒフ　　　　_,　-ーー--
　　＿ﾉ/ .(''_(''_):::::::::::::::::::::::::::::::::｀
　└ー弋(__Y_'')_''):::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ＿
　　　　　(''_(''_(__(__)≠∽∞∽∽∝∬:::::::::二二二≧
　　_　ー''::::::＿＿::::::::::::::r─ー＝ァ::::::::／ヽ:::::::::::::／
て`─ー乙　　　　＼＿/　　　　　　｀´　　　ヽ:::::::::|　　ｷﾘｯ
　ヽ:::::::/　　　　　　　　 /i　　./　ﾒ 　 　 　 　 ヽ／
　　＼/　　　 |　　　メＶ .|　 / ∨　ヽ　　　i　 |　',
　　　|　　　　 |　　/　＼ |／ 　.／　 i　　/　　| リ
　　　| ,|　　　 |　./=====　　　=====|　/|　　/
　　　ﾚ !　 　 .レ' .xxxx _＿＿_, xxxxレ'　|　/
　　　　 !　　　　 ＼　 　|　　 /　 　　ﾉ＼ ﾚ　　　　　　　どんぐりの木の根元に生えているのでドングリタケです
　　　　 弋 、＿＿,,＞.,,｀ ー'_ ,,, -＜_＿,,＞
.　 　 　 　 　 　 へtー弋∞与-tへ
　　　　　　　 ／　　ヽ＿_＼/＿ノ 　 ヽ
　　　　　　 く　　 　 __|::::|　 　 |::::|　　　〉
　 　 　 　 　 入　 　 _三＝=z_|::::|　ーーラ-,,,,__
　　　　　　 /　　　／'~~｀`'ー--､|　　　　 ／-一''''''ー-､.
　　　　　　 |＿／＿(⌒)⌒)⌒)　)＼_＿/(⌒＿(⌒)⌒)⌒))
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　次にマツタケの生えるポイント
　よく松の根元に生えると思っている人がいますがアレはほとんど当てになりません
　何なら獣道のど真ん中に生えていることもある　なんなんだキミ



　　　　　　　 ,,.‐ ''"´￣￣ ｀"''|´＼　　_／|
　　　　,.'＾ｧ'´　　　　　 　　　 　', 　 ｀ｱ⌒ヽ!
　　　 / /　　 　,　　　　　　　　 ヽ､_ i　　　',＞
　　　 |.,'　,　　/　/　/ ,　ヽ.ヽ.　 i ∠| i　　|
　　　 |i ./　　i　/_,.ｨ' ハ　､!,,_|__ﾊ　 ',!.|　　',
　　　 ||. i 　　|/ﾚ'__|/ 　 V __ ﾚ' |　　.ﾄ､',　 ヽ.
　　　ﾉ.| | ./　|'"￣｀　 　　'´￣` |　,　|　iヽ. 　',
　　　!ﾍ!.|ﾊ,.　|""　　　 '　　　 ""|　ﾊﾉ　.|　',　 |
ﾄ､　 　,'　　i.ヽ!　 　 ｒｰ-‐ 'ヽ u ,.ﾚ' |　 i　', /.／ /|
|　ヽ, /　i　|　.|＞.､, `'ｰ‐‐'´,.イ |　 !　ﾊ　ヽ! ／　|　　　　いわゆるフェアリーリング
|　､ノ＼ﾍ ,ハ| /_,.!ﾍ｀二ﾆ´,ﾍ.|_|　/ /　|ノ'´ヽ､_）|
', 　　　｀,ア''´￣7:::|　＼／　 |::::Y ￣｀ヽi　　　　/
. ヽ､'⌒/ 　　 　i:::::|／}><{＼|::::::i 　 　 　 Y⌒／
　　,.ゝ〈 　　､　 |:::::::ヽ､ﾑゝ'":::::::|　_,　　 　〉く､
∠_____,.ゝ,r'"｀ヽ!:::::::::::::Yo::::::::::::!ｧ'" `ヽｨ'_____,,ゝ
　　　　　 　',　　 ';:::::::::::}:::::::::::::::/ 　　/´
　　　　　　　',　　 ',:::::::::i:o:::::::::/ 　　/
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　理屈としては割と単純で【菌糸が円状に広がっていく】ためです
　広がっていくならまあ当然松から離れていきます
　ついでに菌糸が円状なのでマツタケも弧を描くように生えます

　４

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　　　 　 ／８8o:::::::::::::｀ヽ、
　　　,へﾆ::::88o=､___＠:::::l
　　/::／ 　 ＼＿_:::::＼:::::::}
　　∨ i l N＼ﾘｰソヽ::::::::く
　　 |八ﾙ-‐　 ‐‐-　ｿ¨｀ﾄ､｝
　　　 |/{　　＿,　"∠ノ lノ
.　 　 く__ゝ､ ＿ , イく_ノ　　　　　そろそろ言うことが無くなってきた
　　　　　　 ,ｲiT∞/>､
　 　　　 ,イ l:l l∧'l:l　ｲ
　　 　 r ./ .l:｀ー‐'::l　 l
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　では毎年マツタケ採取している人はどういうふうに探しているのかというと……



　　　　　　　　　　 ,　-ー''::::::::ー-　、　　∬
　　　ｒフ　　　　／::::::::::::::::::::::::::::::::::∝∝∂　　　　ー_ニ≧
　＿ﾉ/ .(''_(''_)´:::::::::::::::::::::::::::::::::::∬::::::::ヽ-ー ／:::::::::／
└ー弋(__Y_'')_'')_'')::::::::::::rr===彳::::::,へ:::::ノ弋::::::::::::|
　　　(''_(''_(__(__)__'')===彳:::::::::::＿::ノ　　￣ 　 　ヽ::丿
　　　　/::::::::::::::／￣￣　￣￣　　/　 　 　 　 　 　 ',
　　　　|:::::::::::/ 　 　　|　 ソ| 　 　ﾊ　 /　　　　　 ヽ　',
　_　-┘:::::ノ　 　 　 /レ'　 | 　 /　|メ ヽ、　　|　　|ヽ |
てー---tーく　　　/　　＼ |／　,,ｪr=ﾃ丁、　 |　 /　ﾘ
　 |:::::::::::| / ⌒ ヽ 〈 _-t干升-　　弋_ｿ　ハ　 |Ｖ'　
　　＼:::::|ﾊ.　 　 .ﾊﾊ! 弋_::ソ 　 　 、　 ｘｘx|メ、　 　〆）
　　　 ＼X,!　　　 |　＼xxx 　　＿_, 　　　/_＿,,＞　 !　r⌒ヽ
　　　　　　'|　　　|_＿,,＞,, ___〈__丿,__ ＜　　　　 rーYz_,　 ソ　　　不法侵入は1度あった　カメラで撮影して電話番号も控えて持ってたマツタケは全部没収した
　　＿厂￣|　　 ハ＿／　　＼∞| 　７フ＿　　/　　　　　Ｙ
　　|　 　 　＼　　 人￣￣￣ヽヽ,|__/:|　　　７/　 　 　 　 |
　┘ 　ヽ 　　 ＼ 　 　,_＿_　ノ_,_,,_,,|:::|　　イ/　　　　　 ／
〈　　ヽ　 ＼　 　 |＿ノz,ｨ|:::|_________|:::|ｧ 　 /　　　　 ／
　廴＿＼＿＼ ノ:::::::| r〈乂:_:_:_:_:_:_:_::|,ﾊ　　　　　／
　 　 |　|::::::::::::::::::::::/ /::::::/　　　　　　　ヽ＿___／
　　　＼_￣''ーー''ラノ::::/　　　　　　　　　ヽ
　　 　 　￣''ー''￣:::::::::/　　　　　　　　　 　 ヽ＼
　　 　 　 ／:::::::::::::::::::/　　　　　　　　 　 　 　 ヽ:＼
　　 　 ／::::::::::::::::::::::/　　　　％　　 　 　　 　 　 ヽ::＼
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/::::::::::::::::::::::::::厂不、　　％％ﾍ　　　ﾍ　　％％　　　/　_〉:::＼
丶::::::::::::::::::::::::::て_ _メ　　||/　 /　　〈　 ヽ％％　　　/　ソ　::::/
　 ヽ::::::::::::::::::::::::::ヒ_　 ヽ ||　ノ　　　　ヽ　//　＿__/　 ろ:::::::::/
　　　ヽ::::::::::::::::::::::::::ヽ　　￣''ーー---ーー''￣　　　,へノ::::::/
　　　　 ヽ:::::::::::::::::::::::::へノて__,ヘ＿　　,、　　〆ナ:::::::::::::／

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　ぶっちゃけ去年生えていたところに大体生えてます
　なのでマツタケ採取ポイントはみんな隠すんですね
　もちろんマツタケを抜いた後は隠蔽工作をします　泥棒対策ですね

　５

　　　　　　　_,． -- … ‐ -　 .._
　　　　 　 ,<　　　　　　　　 　　 ｀　.、
　　　　ｙ｡‰｀_¨二二¨_＾`ｰ- ..__ノ　ﾊ
　　 ,，-`'_二　- ― -　二 ' ｰ - .、　|
　　‘ｙ '´　　i　ｌ､ 　 　.、 　 ヽ¨｀ヽ 'ぐ
　 　 ㌧　i　ハｊ_ ｀ゝ､ iヽ_- 十ヽヽ ゝ.㍉　　　　ミノッピー知ってるよ
　　 　　Y.ﾞ' ! ≧ｚ　 　 ｚ≦ヽl 　',　',　F '　　　　バカマツタケは養殖に成功したこと
　　　 　ﾉ. ｧ⊃“　 　 　 　 “ !ｧ､ i　 ! i
　　　 ｀ ｧ（＼　 　 ー'　　/￣）.!　!/ .′
　　　　'一|　｀`ー――‐''|　　ヽ､!_'ィ　
　　　　　　ゝ　ノ　 　　　 ヽ　 ノ　　|
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　松茸の養殖について　
　マツタケが養殖されない理由としてはその難易度にあります
　そもそもマツタケの生える条件が樹齢30年程度の赤松が必要になってくる上にそこに条件が合わないと生えてこない代物になります


　　　　　　　　,`( -‐ '´￣￣｀ヽ､
　 　 　 　 　 /　８8o｡ー--～､_) ヽ
　 　 　 　 ／__,-‐､ ＿,─､＿,‐-､_＼
　　　　　/ ./　/　.ﾊ　　 }ヽヽ ＼ﾊﾍﾌ
　　 　 　 ゝ|　 |　ﾉ.ﾘノ ノ　ｿ ＼ }　ハ
　　　　　　 |　 |ｲ从 ●　　　 ● ｌ小N
　　　　　　 l　 　 ⊂⊃　､_,､_, ⊂l人
.　　　　　 λi⌒ヽ≧ 　 （_.ノ 　 ﾉ≦／⌒)　　　　　正直赤松さえ生えればマツタケ生えそうなポイントは結構あると思う
　　　　　　 ,ｨﾍ　∧_＞､ __,　イ､_＞ヽ ／　
.　　　　 　 {￣￣　|__　(≧≦ﾉ　〉! 　 ヽ
　　　 　 　 ゝ　　　|::|＼／＼／|::|　 ／

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　山を買って30年スパンで管理すれば割とできそうな気もしますが……それは養殖なのか？？？

　６


　　　　　　　　　　　 f ￣￣::｀　 ､
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　　　　　　　　ゝ -ヽ､_r- ､::::::::::::::::::::::::/
　　　　　　 ／´　　　　　　 ー- ⌒ ､::::＞､
　　　　　 ,'　　 ﾊ　　　　 　 i＼　　 l￣ヽ⊃
　　　　　l　　 .i　ヽ､　ﾄ､ 　 l　 ヽ　 l　　 ﾊ
　　　　　l / N　-‐― 　 ＼i ―‐--il　 　 ﾊ
　　　　　　/　'　　　　　　　　　　　 j　　　　ｌ
　　　　_ ノ /　　　　　　　　　　　／　　　　 i
　　　｀＜　.､　　　　　　「￣ﾉ　　＞　　 　 /　　　　　父さんな、仕事辞めてマツタケで食っていこうと思ってるんだ……
　　　　＜＿ ｀＝ -　　, _　 _,　｀＝-―　'
　　　　　　　　　　　 .,ｲ Vヽ/l丶
　　　　　　　　　　 ./ .lー ---l､ ヽ
　　　　　　　　　　/ , 'ゞ＿＿.」ヽ入
　　　　　　　　　 ｰ' /l　　　　　i:ヽ´
　　　　　　　　　 , :'::::i　　　　　 l::::｀- ､
　　　　　　　　 /:::::::::L_ ＿　- ┘:::::::::ノ
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　　　　　　　　　　　　　　U　 U

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　酸性雨やらなんやらで松が枯れたり人の管理が行き届かなくなったりで収穫量の減ったマツタケ
　昔は一度で１００ｋｇくらい収穫してたとかワンシーズンで600万稼いでいたとか話を聞くと夢がありますね


　終わり